近日，河北省兴隆县以山楂为原料加工的小小糖葫芦走向国际市场，深受消费者喜爱。和传统糖葫芦串成一大串不同，河北省兴隆县生产的冰鲜糖葫芦选用当地精品果以小串为主，一般三粒一串，不单只是山楂，有的还夹着糯米、酸奶、芝士、巧克力等馅料。看似简单的食品，包含了筛选、清洗、去核、分类等十几道工序。
兴隆县的山楂种植历史悠久，兴隆山楂先后荣获中国国家地理标志证明商标、国家地理标志保护产品。兴隆山楂特色农产品优势区被认定为中国特色农产品优势区、河北省特色农产品优势区。(制作 刘鹏 视频来源 河北承德广播电视台）
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