华侨回国种绿色蔬菜受欢迎 曾花200万改良土壤
“种植业是良心工程,就得用良心去种,宁愿赔钱也不能丧良心。”1月20日,马来西亚华侨陈绳枝如此表示。
今年50岁的陈绳枝是马来西亚华侨,祖籍福建南安,在日本深造16年,专门研究生物学益生菌。2011年底他来到莆田,租下秀屿区笏石镇苏塘村靠山一块115亩土地,注册成立莆田市必盛有机农业有限公司作为假日酒店的农产品指定采购供应基地。
“该地块属性为红土壤,粘性非常高,不适合种植农作物,我花费一两百万元利用2年时间进行土壤改良,当地村民刚开始对这一做法十分不理解,觉得我太傻。” 陈绳枝说,但是在改良后土地用酵素和益生菌栽种出来的蔬菜瓜果大受消费者欢迎,很多蔬菜瓜果刚出大棚就被慕名前来的村民抢购一空。
“‘有机菜’是国际公认的无污染安全食品,是未来蔬菜种植的发展方向。有机农业在欧、美、日等发达国家地区发展很快,中国的有机蔬菜种植则处于刚刚起步阶段。” 陈绳枝告诉笔者,现在很多蔬菜瓜果“变味”了,自己一门心思从事绿色食品蔬菜瓜果的种植、研究和生产,就是为了让大家吃出“小时候的味道”。
据笔者了解,必盛农场生产有机蔬菜、瓜果多达10种,大棚种植西红柿、黄瓜和各种应季蔬菜,还养殖鸡、鸭、鹅、山羊等,全部按绿色食品规程操作。2年来,陈绳枝每天出入各个大棚,细心观察蔬菜瓜果的长势,坚持不使用化肥农药,而是使用酵素和益生菌栽种蔬菜瓜果。
“我们的农家肥可大有来头,是将鸡鸭粪便装在桶子里经厌氧发酵而成的,而鸡鸭等吃的饲料则运用科学的配比把稻谷、玉米、小鱼、海蛎壳等通过机器粉碎后,灌装到特质桶,让其发酵两个月,从而产生乳酸菌等多种益生菌,经发酵而成的饲料,会有酒精芳香,鸡鸭由于食用含有益生菌的饲料,品质超过家养土鸡土鸭。
辛勤的付出换来了累累硕果。现在,陈绳枝经营生产的必盛有机食品受越来越多消费者青睐。谈及农场未来发展,陈绳枝信心满满,他说一定会用良心坚守灌溉着绿色食品阵地,让更多百姓认识到有机农产品的好处,享受到有机食品带来的健康。