阿根廷小连锁超市蚕食传统大卖场 华人超市遇挑战

　　中国侨网5月23日电 据阿根廷华人在线报道，高通货膨胀让阿根廷人越来越在意钱包里的钱是否会急速贬值，甚至不得不改变他们固有的消费习惯。如今，越来越少的阿根廷人选择去大型超市购买商品，而是将目光投向了快捷型社区超市以及便利店。大型超市的客户忠诚度较低，每月前往超市购物会对比5家超市提供的商品价格后再购买。

　　《阿根廷周刊》近日报道，阿根廷各大连锁超市的高层管理人员最近需要面临双重挑战：急剧下降的消费和钱包干枯的消费者。

　　一方面，他们必须继续苦想营销策略，以避免进一步流失客户。然而，让消费者做出购买决定的往往是随机消费，而不是对一家公司的“忠诚度”。

　　其次，管理人员必须找到让消费者重返大型超市消费的方式。大型卖场营业下降的现象不是一个新趋势。几年前就已经出现过苗头。但是，专家们一致认为，最近以来，这种现象有所加深。

　　这种消费习惯的改变背后有一个独特的习惯，即“每月大购物”的习俗。现在，大型超市的客户越来越多的选择去小型超市购买，但一般只限于特定的商品，大部分为生活必需品。

　　在消费者追求价格的同时也会更多关注商品的实用性，“快捷”便利店这种类型的小店在这一层面上来看显得更有优势。大型超市损失客户以及市场占有率的速度惊动了大型超市管理层。虽然连锁超市的反应速度快，逐渐开业了更多的小店迎合这一趋势，但主要问题是未来这些大卖场会面临什么样的改变。

　　建筑结构超过500平方米的超市面临着成为“白象”的风险。也就是说，超市整体维修的固定成本高，但营业额却在下降。

　　因此，一些分析人士说，阿根廷大型超市正在经历衰退阶段，它不仅体现在市场份额的损失上，也体现在新店开张速度减低等方面。

　　据CCR顾问机构透露，如果对比过去六年超市网点数量猛增104%的数据，消费者偏好趋势显而易见。因此，从2010年到现在，便利店扩张业务的速比大超市高出五倍，而大超市的增长率只有20%。

　　从数量上来看，六年前，小便利店总数大约为640家。目前，已有超过1300家。相反，大型市场在全国范围内同期的新增总额仅有200家。

　　一个消费者通常拥有多个购物选择

　　五年前，消费者认定一些连锁超市购物的行为是常见的。一些消费者会因为肉的质量选择超市，另一些人因为价格，还有的人则是因为商品多样性。但也有那些只是出于习惯去一家超市购物的消费者。

　　如今，现实的情况与之前全然不同。在消费者寻找价格和机会的同时，今天阿根廷人会提前参考不同超市商品价格，而不是只在某家特定的零售商渠道后买，这些天，消费者的更青睐组合消费的模式。

　　事实上，消费者在每月购物前，平均会前往五家不同的销售卖场进行价格对比。CCR顾问机构强调，98%的消费者都存在“随机购买”的想法，40%以上的消费者承认，会“对许多不同超市的报价进行对比，然后享受每家超市提供的优惠。”

　　出于这个原因，CCR顾问机构将阿根廷人的消费态度定义为“理性消费。”也就是我们常说的，钱用在刀刃上。如今，在营业时间内购物和可选择地点购物舒适的前提下，面对结合销售点的价格和促销，大型超市也把阵地让给了对方。

　　本着同样的精神，每10个阿根廷人中有4人就表示，会根据超市提供折扣的日期前往购物。在这一点上，索萨特别注意到“2015年4月至2016年4月间，选择更经济的手段购物的人数增长了15%。”

　　同一调查中其他数据显示，只有13%的消费者一直保持购买同样品牌和产品的习惯。同时，约十分之一的人更愿意通过Facebook或网站来购买产品。CCR顾问机构表明，大型超市不是唯一受到影响的商家。

　　遍地开花的华人超市也受到了影响。除去其他问题不谈，主要是因为华人超市没有政府出台的“限价商品”的价格优势，以及消费者认为，现在华人超市的商品已经不像几年前那样物美价廉了。

　　2015年，阿根廷在全国范围内总共18000家自选超市中，3000家自选超市关门倒闭了。

　　就业不稳定的影响

　　阿根廷人习惯于在高通胀的背景下进行消费管理。然而，今年在马克里总统执政的前五个月里，消费者的焦虑又多了一条：对就业形势的关注。

　　在这当面，CCR主管帕特里夏•索萨说，这种变量“从根本上改变了人们的担忧”。同时，每10名消费者中就有7人已经意识到对劳动市场的恐慌。消费者对就业市场的不确定性其主要原因集中在四点上：失业，找工作困难，工资谈判缺乏渠道，以及最低工资的标准太低。

　　另一方面，人们对“购买住房”的担忧也日益加深，在调查问卷中提到这个因素的受访者占30%。CCR顾问机构首席执行官里卡多•菲茨•西蒙(Ricardo Fitz Simon)对此做出解释，如今，阿根廷人正处于一个十字路口：“许多人甚至无法想象靠自己存钱区购买房产，但如今也无法继续投入大量资源用于消耗。”