意大利华人酒吧生意为何火爆? 服务态度是关键
(意大利《新欧洲侨报》)
中国侨网9月13日电 据意大利《新欧洲侨报》编译报道,如果说在米兰,当地有五分之一的酒吧是由华人经营的,那么在Legnano地区,这一比例也不会太低。为什么华人酒吧可以在意大利经久不衰?近日,意大利媒体采访了华裔企业家Francesco Wu来进行了解。
是什么原因让华人酒吧这么火爆呢?Francesco Wu表示,其实经营酒吧并不需要特别高超的技巧,比如酒吧并不需要有特别优异的厨艺。华人酒吧中更注重的是一种氛围和一种服务态度,有时一杯咖啡、一张桌子便足矣;更多的需要的是主人的耐心、谦和有礼以及干净的环境。
这些不会有人来专门传授,而是要靠自己去注意、去领悟才行。此外,在资金周转方面,华人经营一间酒吧也不会有太大压力。一般来说,华人在意大利经营酒吧会选择分期付款,开始最多只要缴纳总款项的50%就可以,之后的钱在分月还清即可。根据自己选择的贷款公司的不同政策也会有变化,有时一些公司甚至会允许华人通过分期付款偿还自己的所有款项。