据美国星岛日报报道，彭克玉在祝词中回顾了中国经济在2005年取得的辉煌成绩后强调，尽管中国经济飞速发展，但依然是一个发展中国家。中国的发展不会给任何人带来威胁，而是维护世界和平稳定的重要力量。中美关系仍将以平等、互利的原则扩大共识与发展，推动建设性合作关系。

　　彭克玉同时就台湾问题做出说明，他指出，随着国民党、亲民党和新党相继访问中国大陆，双方的了解和信任都更近一步，然而两岸关系紧张的根源并未消除，和平统一是实现中华复兴的必然要求，中国政府仍将秉持“和平统一、一国两制”的原则，反对分裂国家，促进和平统一。

　　此次西雅图侨界庆祝中华人民共和国成立57周年晚宴由西雅图华人联合会主办，该会主席刘华安感谢侨界的鼎力支持，使欢庆晚宴场面相当热烈，大家一起衷心祝愿祖国国运昌隆。

　　当晚的庆祝晚宴在下午6时拉开序幕，今年4月迎接中国国家主席胡锦涛访问西雅图时飞舞的彩龙再次展现雄姿，西雅图梁崇功夫会的祥龙瑞狮在一片喜庆的鞭炮音乐声中，表达了对祖国生日的美好祝愿。稍后，华人联合会副主席方伟侠主持了升旗典礼，彭克玉总领事亲手升起五星红旗。

　　参加当晚国庆晚宴的西雅图侨界团体、代表包括﹕秉公保良堂、协胜公会、萃胜工商支会、昭伦公所、伍胥山公所、余风采堂、黄氏宗亲会、龙冈公所、李氏公所、潮州同乡会、至孝笃亲公所、海宁同乡会、台中校友会、美中经济文化促进会、国际瑞狮团、越棉寮敬老会等等。

　　此外，9月23日晚将有华盛顿州各界庆祝中华人民共和国成立57周年国庆晚会，地点是西雅图中国城亚洲资源中心。除华州各界华人社团、工商学界代表、社区贤达外，还邀请州、县、市政府官员，以及驻西雅图各国领事馆外交人员参加。