据美国《星岛日报》报道，纽约公共电视第11台1月29日“独家报道”食客投诉布碌仑中餐馆出售状似老鼠的炸鸡，引起小区极大回响。关注事件的中华公所和美华协会31日分别发表声明，促请有关媒体认真调查事件的真相。美华协会更直斥电视台的报道不负责任，要求尽快作出公开道歉。
中华公所主席伍锐贤表示，他们从报章上得悉事件后，认为此事可对华人餐饮业造成沉重打击，因此31日在该公所网站上发表声明，指出“对于近日有主流传媒讹称华人餐馆以鼠肉充鸡肉一事，本公所希望能有实事求是﹑正确求证的报道，避免丑化华人形象，影响殊甚。”
美华协会的公开信的用词则更加严厉。信中指出，该会对第11台的新闻节目“深感失望”。“该则报道不但是不负责任，而且内容是虚假。”该会在信中又表示，该会一直认为第11台对美国亚裔小区作出正确的报道，但今次事件却会对所有在纽约市内的亚美餐馆造成破坏性的“连锁效应”。
该会要求电视台在节目中向“新福建”外卖中餐馆和华人小区作出公开道歉，否则电视台未来在拓展亚裔市场时将会遇上重大阻力。(陈嘉辉)
