这项民间习俗相信始自广西柳城，具有300年以上历史，通过收集逾百户人家的白米，寓意集大家的福份。

　　萧光华2月25日早在“百家米，百家福新春团拜”活动上表示，“百家米”为中国一项传统习俗，该会通过会员收集逾百家人的白米，可说是集合百家人的福份，然后大公无私分发出去。

　　“在新的一年，大家可以互相学习，运用个人智能贡献给公会，让公会越办越好。”

　　此外，该会总务张君帼向在场者解释百家米典故时指出，在广西柳城，有一名乡女的父亲生病，而乡村的长者建议她去收集百家米，并煮粥给其父亲服用，最终老人家痊愈而流传开来。

　　他透露，该会花费1个月时间筹备此活动，包括订制精美代代平安米袋，并收集逾百名会员约500公斤白米，然后向神明祈福。

　　“会员已准备2500袋，即日起分发给全部会员，希望大家平安健康。”

　　他说，因常到中国经商，从当地民众那里获悉这项有意义活动，所以决定引进新山，成为一项春节活动。

　　“我发现年轻一代对民俗了解不深，佳节气氛越来越淡，因而引进‘百家米’列为春节活动，突破现有活动的模式。”

　　他也提到，由于古代人的米缸不常满，所以收集“百家米”后，可以象征米缸常满，且在科学意义上，“百家米”是杂粮，而人类食用后就会更健康。