中国侨网消息：据美国《明报》报道，纽约市卫生局6月18日证实，全市范围内因生食番茄而感染沙门氏菌的人群已达7例，目前感染沙门氏菌的人数还在不断增加。华埠街头果蔬摊上，已不见存在沙门氏菌传染隐患的三类番茄。果蔬摊业者郑先生表示，华裔消费者对番茄的购买量和食用量远远小于其他族裔，果蔬摊进货量也较少，因此感染风潮并未给华裔果蔬业者带来太大的危机。

　　卫生局18日宣布纽约全市新增6例沙门氏菌的感染者，这些病患均是生食番茄而导致感染上沙门氏菌。目前，感染者的人数还在不断增加，卫生局提醒民众尽量不要生食存在感染沙门氏菌风险的红色李子型(Red Plum)番茄、红色罗马(Red Roma)番茄和红色圆形(Red Round)番茄，并避免使用以上述三类番茄为原材料生产的罐头等附属产品。此外，市面上现有的樱桃型番茄、葡萄形番茄以及带有绿藤的番茄，以及个人家中栽种的番茄，目前为止并未发现该类番茄产品带有沙门氏菌，市民均可放心食用。

　　至目前为止，全美范围内共出现超过200例的民众因生食番茄，感染沙门氏菌而出现肠胃疾病。目前纽约市的许多超市内，存在沙门氏菌传播隐患的三类番茄已撤柜，一些超市和果蔬摊也纷纷贱卖现存的可安全食用的番茄，民众们闻“柿”色变。华埠街头的多数果蔬摊上，均已不见番茄踪影。

　　位于茂比利街交坚尼街路口的一处果蔬摊，业者郑先生表示，番茄存在沙门氏菌传染隐患后，果蔬业者都不再进货，他的摊上仅售可安全食用的带有绿藤的番茄。沙门氏菌感染风潮爆发后，华人中都是闻“柿”色变，番茄产品不管有没有问题均出现滞销。由于生吃番茄多数是其他族裔的习惯，华人中食用番茄的数量一贯相对较少，因此日常进货和存货不多，此次风波对果蔬摊的生意影响并不大。

　　卫生局18日并发布预防感染沙门氏菌的注意事项，提醒市民有效防止感染沙门氏菌。冷藏蔬菜、已去皮的蔬菜以及煮熟的蔬菜应在2个小时内食用，民众应避免购买出现部分损害的瓜果产品，蔬菜应与生肉和生海鲜分开存放，生食的瓜果应在自来水下充分洗净等等。(陈帆）