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快餐店从业人员告诉你 这些食品不要点!

2017年01月23日 17:35      参与互动参与互动
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  都市快生活的节奏催生了快餐这一行业的发展,快捷且价廉的快餐已经成了很多上班族和青少年儿童必不可少的充饥类食品。然而,看似光鲜的快餐食品背后,有着一些不为人所知的秘密。

  感谢社交新闻站点Reddit上的一些快餐从业者们,揭露了快餐业一些内部秘密。近期,Reddit上的一条名为“快餐工人 - 我们什么食品不能点?”的帖子受到了大众的关注,而里面的许多留言提示显得很真实且实用。例如,“在哪里都不要点金枪鱼三明治”。80%的成分是蛋黄酱”的留言就得到了很多人的赞同。

  下面这些都是我们经常光顾的快餐店,一起来看看在它们里面有些什么小秘密吧!

  Chick-Fil- A

  “不要点烧烤食品,如果你是麸质过敏症者。虽然从技术上来说无麸质,但是大量的交叉污染很有可能发生。另外,不要在晚上点一份标准的沙拉,那很可能是当天早上做好的。要求加一些别的东西进去,那样它会很新鲜”。

  Starbucks

  不要点“secret menu”里的东西。 因为大部分的员工肯定是,不知道Snickerdoodle frappuccino是什么… 因为它并不是一个菜单项。点单时,员工们会更乐意听到饮品成分的解释而不是名称。”

  Burger King

  “如果你赶时间,那就不要指望鸡柳,烤熏鸡肉三明治,或沙拉在短时间内能做好,类似鸡柳,烤鸡的食物并不会经常做,仅仅是在订单下来时才会开始弄”。

  Chipotle

  “不要,不要点玉米饼(tacos), 那样你只可能吃到不到正常情况下一半的食物量。相反,选择点碗(bowl),装上任何你想要吃的,然后要求一份硬质或软质的玉米饼壳”。

  Subway

  “在Subway, 烤箱烤鸡'oven roasted’,实际上使用微波炉烹饪的…”

  Buffalo Wild Wings

  “在这里,除了鸡翅之外,不要点任何东西。它是唯一有质量保证的食物,其它都是冷藏室的。”

  Jimmy John’s

  “如果你想要健康点的食品,不要点素食佳肴娱乐部’Gourmet Veggie Club’。这是这里含有第二大卡路里的三明治,相当于八片 provolone奶酪…”

  快餐以快捷的供应量、特殊的色香味刺激、方便的进食使越来越多的人对其爱不释手。另外,高油脂、高盐分、高糖分、较多的人工添加剂——这无疑是快餐的最大特点。而以低纤维食物为原料,并添加大量调味料,使得前来就餐的消费者进食速度快,人们进食过程不用太多的咀嚼动作,入口便吞下。

  快餐的长期食用给人们带来的不仅仅是肥胖、高血压、高胆固醇、高血脂。更值得人们警惕的是,它将会影响儿童特别是一些发育尚未完全的小女孩的健康。

  因此,尽管快餐方便美味,也要适度哦!(来源:美国《侨报》)

【编辑:齐倩茹】
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