在志愿者老师的指导下，菲律宾小朋友亲手做出了中国饺子。

　　最近，李亿收到了许多菲律宾学生的礼物。有陶瓷工艺品、闹钟、蜡烛等。回到宿舍，仔细端详才发现，这些礼物无一例外都是“made in china”。

　　李亿是福建师范大学海外教育学院04级对外汉语本科班学生。去年5月，她和另外55名同学一起，成为该校第五批赴菲律宾汉语教学志愿者。她说：“祖国的影响力与日俱增，中华文化的向心力也与日俱增。”

　　“学好汉语，才能做好生意，以后我要到中国做生意”

　　菲律宾计顺市菲华中学是一所华文学校。李亿担任该校小学二年级甲班的汉语老师。

　　“华文学校都是贵族学校，以前学生清一色是华人，如今有很多菲律宾本地人也把孩子送来学习汉语和中国文化。”李亿告诉记者，家长们对孩子学习汉语要求很严格。“一旦孩子没有考满分，哪怕是扣掉0.1分，一些家长也会到学校问个究竟。”

　　为什么要学汉语？叶伟源小朋友道出大多数人心声，学好汉语，才能做好生意，因为菲律宾生意做得好的人，大部分是华人，而且以后我要到中国做生意，“中国好大好大”。

　　赫然今年才7岁，爸妈都是菲律宾当地人。妈妈送赫然来学习汉语，自己也报名参加了成人汉语班。一次，李亿发现，刚开始学习拼音的赫然，居然自己写出了“中央四套”字样。原来，他每天回家，妈妈不仅要检查上课笔记，还要带他一起收看中央四套的新闻节目。赫然妈妈告诉她，丈夫基本上都和中国人做生意，希望孩子懂汉语，“收看节目，营造汉语氛围，我们能学得更好。”

　　“其实在菲律宾，异国他乡的陌生感并不强烈。”李亿说，许多菲律宾当地人都会说些简单的汉语，比如，新年快乐，恭喜发财。每逢春节、中秋等中国传统节日，大街上会挂上大红灯笼，不少商铺、人家还会贴对联。“有一次上说话课，我问春节有什么习俗时，孩子们发言踊跃：要穿红色的衣服，要放鞭炮，要和爸爸妈妈爷爷奶奶一起吃饭……”

　　擅长书法、手工的李亿，应学校要求还开了相关的兴趣班。“为什么能剪出这么漂亮的小花？”在剪纸课上，四年级的叶婉明、叶婉理总是眼睛一眨不眨盯着看，特别着迷。很快，两个小姑娘也能剪出小花了，高兴地贴在床头。“以后我要到中国学剪纸。”小姑娘很憧憬远方异彩纷呈的中国。

　　李亿说，中国传统文化、民俗对菲律宾孩子们具有很大的吸引力。

　　“老师，帮我做几个‘正宗’的饺子，我要带给爸爸妈妈尝尝”

　　在菲律宾，过春节等传统节日，许多当地的主流学校常常组织华语班的学生举行相关活动。

　　志愿者陈文倩在马尼拉拉刹中学教授汉语。5000多名学生中，大部分是菲律宾当地人。陈文倩教授其中的5个班级，印象最深的是春节包饺子。

　　今年春节前，陈文倩提前两周告诉学生，春节那天包饺子。若杭是C组M1的学生，每次上课前他总要问陈文倩：老师，听爸妈说，中国饺子很好吃。春节你会教我包饺子吗？春节为什么要吃饺子呢？急切而可爱的样子，让陈文倩内心好暖。

　　2月7日上午，同学们聚在学校餐厅过年。“上百人一起包饺子，一起过年，感觉很好。”陈文倩告诉记者，以前在家乡过年，没觉得有什么特别的，但在菲律宾，有那么多外国人重视中国习俗，并如此热爱和向往，真的很自豪。

　　活动结束，若杭偷偷找到陈文倩，提出了一个请求：“老师，你能不能帮我做几个‘正宗’的饺子，爸爸妈妈很想尝尝中国老师做的真正的中国饺子呢。”

　　“我最佩服李连杰、成龙，中国功夫好厉害”

　　志愿者蓝毅平在马尼拉能仁中学教授小学四、五年级2个班汉语，57名学生。

　　学校有个武术队，队员们主要练习传统的中华武术，但难度上，与中国差很多，节奏也很慢。

　　蓝毅平擅长长拳、棍术、刀术，学校请他出任武术队教练，每周至少训练两天。“一到训练，学生们就会围过来和我聊中国功夫。”

　　萧云山是五年级学生。由于没有练过武术，进不了校武术队，知道蓝老师很有功夫后，每次下课都要找蓝毅平教他一两招。“我最佩服李连杰、成龙，中国功夫好厉害！”

　　“你想学，自己组织一个队，我教你们。”实在拗不过，蓝毅平说。很快，萧云山真从5个不同年级找来十几个同学，组成了业余训练队。每周五和周六，蓝毅平带着孩子们在操场上训练。“练习武术很辛苦的，但这些孩子没一个人迟到、叫苦，真的是喜欢武术。”

　　孩子们特别喜欢侧空翻动作，都想学会。只要碰上蓝毅平，他们就缠着蓝老师教。经过一段时间，几乎所有孩子都能翻出漂亮的侧空翻。“不仅孩子们开心，他们父母知道后，也都很开心，说孩子会中国功夫了。”

　　“他们对我的崇拜，更多源于对中国武术的崇拜，对中国的向往。”蓝毅平说，知道他要回中国了，孩子们都依依不舍，特别是如今已经加入校武术队的萧云山，说长大后，一定到中国来找蓝老师学中国武术。

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　　目前，菲律宾约生活着100多万华人华侨，华文教育有100多年历史，华文学校遍布菲律宾各地，有128所。2003年6月，福建师范大学向菲律宾派出首批18名汉语教学志愿者，拉开国家汉办“国际汉语教师中国志愿者计划”的序幕。

　　2007年5月至2008年4月，第五批56名志愿者赴菲教学，分布在菲律宾北部、中部、南部的19所华文学校和1所主流社会学校。今年“五四”青年节，第五批赴菲律宾汉语教学志愿者，被团省委授予“福建省优秀志愿者集体”荣誉称号。

　　5年来，福师大先后有5批共243名汉语教学志愿者赴菲教学。(项裕兴／文　陈文倩/图)