对于越南，说实话，头脑中并没有什么特别的概念，既不是什么自然风光非常优美的地方，也缺少别具特色的人文景观。可当我真的踏上越南那块土地的时候，有些东西远与想象中的不同，对越南的印象从此改写……

　　下龙湾，“海上小桂林”

　　去越南之前，就有朋友“强力”推荐，“到越南一定要去两个地方，西贡和下龙湾”。由于行程安排的原因，西贡不在我们此次计划之内，但下龙湾的面目倒是得以“窥见”。

　　关于这下龙湾，还有一个传说：很久以前有一条母龙降生在这片海湾，挡住了汹涌的波涛，使这一带人民安居乐业，因此人们把这个地方称为“下龙湾”。随同母龙一起下海的还有一群龙子，所以附近的小海湾又被称为“拜子龙湾”。作为越南最著名的风景区，下龙湾在1994年还被联合国教科文组织列入世界遗产目录。

　　下龙湾的游客还真不少，除了欧美客之外，最多人的就数中国游客了，没办法，谁让越南离我们这么近呢。远远望过去，海面上耸峙着一座座高山，由于下龙湾的小岛都是石灰岩山峰，且造型各异，景色优美，与桂林山水有异曲同工之妙，因此被称为“海上小桂林”。

　　越南的游船很有特色，几乎每一个都不相同，有的是一派古典风，有的则充满现代色彩，有的甚至在船头船尾摆满鲜花，倒也形成另一道风景。

　　坐在船上，一边看着窗外的山山水水发呆，一边听导游介绍海上风光，不时有些孩子靠拢过来兜售些越南产的水果。莫非他们练的是那传说中的“凌波微步”，要知道我们的船可是行驶在海上的。探身出去，游船边赫然并立着一小渔船，疑团揭晓，原来他们是海上的水果小商贩。

　　“狼狗石”、“斗鸡石”……一座座形态各异的小山在眼前一一掠过，还真是有些桂林的感觉。“梦里不知身是客”，一时之间，直叫人分不清身在何处了。

　　顺化，越南最有古韵的城市

　　“赴京之道十八曲，山青水绿如画里”，说的就是顺化。“一江碧水引青山，波光峰峦两缠绵”，说的也是顺化。有人说，顺化是越南最美的城市，也是越南的三朝古都，曾先后作为越南旧阮、西山阮和新阮封建王朝的京城。目前保存的顺化皇城就是越南阮氏王朝的皇宫，也是越南现存最大而较完整的古建筑群，代表了越南古代建筑艺术的最高成就。

　　顺化皇城的建筑样式基本仿照北京故宫，甚至可以说是故宫的缩略版。护城河、金水桥、午门、和平门、主殿、御花园……一应俱全，四周还有护城河，其宫城、皇城与京城的职能划分也效仿北京。但无论是总体面积还是气势派头，都比故宫要弱许多，有故宫之“形”，却远没有故宫之“神”。

　　整个皇城的外表微微泛黑，在阳光下显出几许沧桑，古老的皇城早已失去昔日的荣耀。但在上世纪二十年代，一位法国游客游览顺化时，对这里的宫廷曾如此形容，“穿着蓝色宫廷服的侍从捧着香水，穿着淡蓝色宫装的宫女手持黄色羽毛扇不断地扇动，锦衣卫和带着奇怪帽子，穿了绣上龙凤的两行文武百官向皇帝低头下跪……宫殿内沉香香烟袅袅，一切装饰都是涂褚抹金，好不华丽。”

　　在越南逛市场

　　去到一个地方旅游，只要有时间，一定会去当地的集市上走一遭。对我而言，这是了解当地人真实生活最便捷的一个窗口。

　　越南的国土面积非常小，所以越南人很懂得充分利用土地和有限的空间，房屋是小小的，道路是细细的，市场也是小小的，但却是“五脏俱全”，从日用品到新鲜蔬果再到风味小吃，吃穿用一条龙。

　　与别的国家不同，在越南，人民币是可以直接使用的，而且不少商贩会说中文，虽不流利，但沟通绝对没有问题。走在细窄的街巷内，两边的商贩不停的招揽生意，如果不太介意卫生问题，这里的越南小吃倒也不错。

　　越南的牛肉粉不能不尝，选用黄牛肉，一大块黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，再将米粉在开水锅中烫后，加人牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。

　　虾饼也是越南一道有名的小吃。将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。越式灌肠也是越南人喜欢的美食，猪血调以瘦肉末和各种香菜，灌入猪小肠中，然后煮熟，吃前切成节，蘸上各种调料，与我们常吃的腊肠味道截然不同。(文/图：王琪）