侨网 •高清图

“香从东盟来”东南亚传统糕点制作大赛举办

9月21日,在广西最大归侨聚居地—广西—东盟经济技术开发区一场别开生面的东南亚传统糕点制作大赛隆重举行。黄金糕、月亮糕、菊花饼、印尼烤粽、椰香蛋筒卷、九层糕……在约150分钟时间内,19组参赛选手利用煎、炸、烤、蒸、煮、焖等形式多样的烹饪方法现场制作出30多种美味的糕点。图为15号选手蔡慧芳制作的印尼椰丝糕获得最受喜爱糕点奖。林浩 摄

图为印尼侨眷苏贞娟的在制作绿色糯米椰丝球,这个糕点获得当天比赛的一等奖。林浩 摄

图为越南归侨黄梅宗与22岁的女儿沈世婷制作越南葱花饼。林浩 摄

图为大众评委合影。林浩 摄

图为部分参赛作品。林浩 摄

【编辑:曾小威】
分享

精彩推荐