据新加坡《联合早报》报道，供货商表示，香菇已从每公斤30新元上涨到每公斤40新元，白花菇也从每公斤40新元上涨到60新元以上。

　　海参价钱也增加两三成，从去年每公斤150元增加到今年200多元。

　　元生海产品负责人陈家亮受访时说，菇类价格大约上涨40%，主要是来自中国的供应量减少，供不应求。许多中国农民不再种植菇类，改种其它更赚钱的作物，导致货源减少、价格上涨。此外，中国今年冬季气候比往年寒冷，也不利菇类的种植。

　　海参价钱上涨，也是货源不足导致。不过，建志公司负责人戴俊隆说，由于海参价钱高昂，已经越来越少人买。

　　干贝的价钱也上涨数十元。三隆美公司老板陈清潮说，去年每公斤干贝价钱大约90多元，今年涨到120元、130元左右。

　　尽管如此，习惯在农历新年时与亲戚朋友互送珍贵海味等的大有人在，如陈清潮所说：“过年时这些应节品必定涨价，但如果是要买来送礼，再贵一些还是会有人买。”