梅崖冰，2003年获奖者，留学英国。2000年底来到英国布里斯托大学航空工程系攻读博士学位，2006年4月通过博士论文答辩。博士论文研究方向：数值模拟同源自发凝结的两相流问题。该研究方向是计算流体力学(CFD)与热力学的交叉学科，即通过计算机数值模拟的方法，模拟气-液、气-固等复杂两相流动，该学科广泛应用于航空、电力、石化、环保等领域，尤其对提高火力发电机组涡轮段的热效率有着非常重要的意义。梅崖冰在校期间发表多篇学术文章，研究课题处于本领域前沿。他创造性的引入一个“两相因子”，极大的简化了对两相流方程的理论分析，使得原先极其繁琐的流体力学-热力学耦合物理现象简化后仅仅体现为两相流体中声音速度的改变，从而可以运用已有的、成熟的单相流计算方法加以解决。除了在学术领域，他还注意充分利用在英国留学的机会，近距离观察英国社会，他始终认为，所谓“博士”，除了应该在自己的研究领域有所建树之外，还应该拓宽视野，跳出狭小的学术圈子，放眼世界，真正做一个“博学之士”，才能成为祖国所需要的真正的国际化人才。数年的留学经历使他意识到，中国与世界发达国家在技术上存在着不小的差距，但在思想、文化领域的许多方面差距也许更大。英国完善而平等的免费NHS医疗制度、大学前免费教育制度，对提倡“以人为本”建立“和谐社会”的中国具有深刻的借鉴作用。目前，梅崖冰计划回国服务，首选的目标是中国的大型国有石油公司海外发展部门，他希望能够到非洲从事能源外交工作，为中国的快速发展获得可靠的能源保障，尽管工作条件异常艰苦。他愿意用自己掌握的知识服务在第一线，为祖国的“和平崛起”贡献自己的一份努力。

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