一、项目名称：超临界CO2萃取姜蒜油
    
    二、项目单位：莱芜市兴峰食品有限公司
    
    该公司是专业从事农副产品加工的企业，拥有资产总额5000万元，折合600万美元，主要经营项目是生姜、大蒜、牛蒡、蔬菜、果品等农副产品的购销、保鲜、深加工及出口，建有容量5000吨的恒温库及食储、加工设施。
    
    三、项目内容：引进先进的超临界CO2萃取设备，萃取姜油和蒜油。超临界萃取技术是一种物理分离和纯化方法，萃取分离后的产品既保证了有效成份的优良品质，又解决了传统溶剂浸出法的溶剂残留，使有效成份的选择性好，可一机多用，按不同工艺和条件，萃取不同产品，年设计生产规模为姜油50吨、蒜油80吨。
    
    四、投资规模：总投资600万美元
    
    五、合作方式：合资、合作
    
    六、市场分析：莱芜市是中国著名的生妾、大蒜种植基地，姜油和蒜油具有巨大的开发潜力，目前已应用于食品、饮料、化妆品、医药保健品行业。全世界每年需求约5万吨，欧美等国家对姜油、蒜油的需求量以每年8%的速度递增，中国大陆每年的需求量为1000—2000吨，而目前国内的生产量远远不能满足市场的需求，该项目市场前景广阔。
    
    七、经济效益：项目达产后，年实现销售收入1000万美元，利润300万美元，投资回收期为2年。
    
    联系单位：山东省莱芜市人民政府侨务办公室 联系人：孙兆敏
    
    地 址：莱芜市文化北路1号
    
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