11月，中国科学家培育出一种含胰岛素的番茄，以后缺乏胰岛素的糖尿病患者吃番茄也能治病了。这项成果来自北大蛋白质和植物基因工程实验室。
    
    该项目负责人倪挺介绍，研究人员按照植物偏爱的密码设计出入胰岛素的编码序列，再设法合成人的胰岛素基因，然后把这种基因导入番茄中。用这种方法培育出来的番茄就含有胰岛素了。糖尿病患者吃了这种番茄后可以补充胰岛素，相当于打针、吃药，但其价格只有等量药物的1/10。
    
    中国农科院11月透露，该院生物技术研究中心经过十年研究，培育出的抗乙肝西红柿顺利通过前三个阶段的测试，2003年有望上市。
    
    抗乙肝西红柿色泽红艳、汁液充足，与普通西红柿口感一样酸中带甜，不但可以直接食用，还可以榨成汁或炒菜吃，对人体没有任何毒副作用。
    
    该项目负责人刘德虎研究员介绍，食用抗乙肝西红柿，虽然不能治愈乙肝，但一年只吃几个抗乙肝西红柿，就完全能代替注射乙肝疫苗。抗乙肝西红柿属于转基因食品，就是将乙肝疫苗植入西红柿内，经过多代繁殖，使转入的基因稳定化。这种西红柿培育历时十年，先是在实验室生长，等各种安全因素达标后，移至户外，在1到4亩的范围内封闭生长，对周围环境和其他物种肯定没有伤害后再扩大种植面积，在4到30亩的范围内生长。现在，这种预防乙肝的西红柿已经顺利通过前三阶段的安全测试，研究方正与企业接洽，准备更大范围种植。