首页>>华侨华人



巴黎中餐馆禅园获“国际美食金招牌”称号

2004年3月11日

    
    华声报讯:巴黎“禅园”(Zen Garden)中餐酒楼日前荣膺“2004年国际美食金招牌”称号。这一荣誉称号由法国国民议会法兰西委员会颁发,以表彰在美食、料理领域作出突出贡献并取得业绩的餐饮企业。
    
    据《欧洲时报》报道,2月26日晚,荣誉牌匾及荣誉证书颁发仪式在“禅园”举行,“禅园”店主陈世明先生从法兰西委员会主席德·弗里埃尔手中接过牌匾和证书。数位法国国民议会议员、巴黎餐饮业同行、旅游界、商企界、新闻界人士100余人出席仪式。中国大使馆多位官员也应邀出席了仪式和庆祝酒会。孙海潮参赞代表赵进军大使向陈世明先生表示祝贺,称赞他多年来不断将文化内涵引入中华餐饮作出的探索和实践。
    
    “禅园”前身为一家由法国著名电视主持人德拉吕开的日本餐馆,后出让。不久前,陈世明先生正式接手,将其改造为一家以禅文化为背景的中式酒楼。“禅园”位于巴黎8区Marbeuf街15号,分上下两层,共有170个座位。酒楼内8米高的佛塔以及中国古典式装饰令人叫绝,而无处不见的绿色植物也给客人带来美的享受。