华人移居澳洲，据史书记载,应在明朝郑和太监下西洋。澳洲第一个中国城建于墨尔本，在未有墨尔本中国城前，为数过千的中国淘金者已涌至维多利亚省的素维伦山(Sovereign Hill)发其黄金梦。
    
    Main Street是素维伦山景区的中心，大街两旁都是古色古香的仿古商店，里面有咖啡室、面包店、杂货店、邮政局、书局、服装店，全部仿照19世纪时的风格建造，连服务人员的服式亦属时光倒流，令人不禁发思古之幽情。而更有怀旧色彩的，就是大街上有马车行走，乘载游人围绕金矿场一周。
    
    
    在淘金溪的左角便是中国城，这儿便是当年华工的聚居区。城区很简朴，比起附近西人的城区就辛酸得多了，生活条件相当恶劣，大概来自农村的中国人天生有一副刻苦耐劳的体魄。城里有中药草店、杂货店……，所使用的设备都是由唐山带来的，而他们所住的房子亦是由树枝茅草搭成。
    
    城里有一间关帝庙，是当时华工的精神信仰地，从庙里所悬挂的四幅“同治”牌匾中应知也有百多年历史了。庙里的东西也全是来自唐山，相当珍贵。在中国城的不远有一座“中国官楼”，乃是当年澳洲政府特别请求清廷委派官员来澳处理华工事宜的所在，当年的书信往来、矿区华工守则，一一摆在书柜里，供游人参观。（据《北美旅游之家中文网站》）