打开卢中经济文化交流的窗口
卢森堡—中国经济文化交流协会会长 朱培华 卢森堡大公国是个美丽富饶、富有特色的欧洲小国。它位于西欧的中心,毗邻德国、法国和比利时,国土面积2586平方公里,人口45万。由于特殊的地理位置,加上历史的原因,卢森堡成为多种文化的交汇处,其居民一般会讲四种语言,不但会自己的卢森堡语,而且能流利地讲法语、德语和英语,不少人还会讲意大利语、西班牙语、葡萄牙语等。 卢中建交已有30年的历史,近几年来两国领导人多次互访,两国在各个领域的交往不断深入,卢中关系持续稳定发展。正是在两国关系日益密切的良好背景下,我们卢森堡—中国经济文化交流协会应运而生,其宗旨和主要任务是努力促进卢森堡和中国的经济、文化合作交流。我们将协会比喻成“窗口”和“桥梁”,希望卢中两国人民能通过我们协会这扇小小的“窗口”,更多地了解对方的经济、文化动态,更多地了解对方的民俗、民风;能通过我们协会这座小小的“桥梁”,让两国人民能更多、更快、更便捷地走向对方。 中华文化源远流长、内涵丰富,中国经济日新月异,举世瞩目,如何使灿烂的中华文化在继承发扬优秀传统的基础上,进一步走向世界,更加充满生机,如何使中国经济进一步融入全球经济,更加富有活力,这是我们每个华夏子孙义不容辞的历史责任。卢森堡—中国经济文化交流协会近几年来立足卢森堡这个多种文化的交汇之处,充分发挥会员职业、爱好等特点,不断创新工作载体,采取开放办展、进家办学、外国人演奏中国乐曲等形式,着力传播中华优秀文化,让中国艺术之花在异国他乡生根、开花,在与其它文化的碰撞中闪光发亮;立足卢森堡这个世界人均首富国度,充分发挥人缘优势,采取结对子、引路子等办法,为国内政府、企业“穿针引线”,做招商引资的“红娘”,在促进两国经济文化合作方面做了一些工作,尤其是在美术、音乐、餐饮文化的交流等方面作了一些有益的探索。 一、打开交流窗口,让中华文化登上大雅之堂 卢森堡人民热爱艺术,对博大精深的中华艺术更是充满好奇和向往。艺术无国界。我们协会把举办美术展览作为促进卢中两国文化交流的重要窗口,曾多次邀请中国画家来卢森堡举办美术作品展,并以开放的姿态,迎接各种文化的相互碰撞,点拨文化多元化的亮点,体现中华文化与时俱进的本质,从而获得了极大成功。 一是把中国艺术请进大雅之堂。我们总是寻找第一流的展览馆和画廊与他们联合举办展览活动,因为在外国人心中,能够进入一流展馆和画廊展出的美术作品,才是优秀的,才值得参观,这样就从客观上提高了展览的层次,提高了作品的艺术价值。此外,一流展馆或画廊都有一套相当有效的工作方法和程序,专业人士安排展览展出,严密的组织措施,科学的艺术品保管、保养办法等等。所以,找到了一流展馆或画廊的合作,展览就等于取得了一半的成功。 二是多渠道、多角度开展宣传。在宣传上不仅仅是广告的宣传,另一个非常重要的工作是要动员当地有影响力的美术评论家、艺术家、报刊的艺术专栏记者、政府文化部门的高级官员等去参观展览,并请他们发表评论,不管是正面的、反面的评论,都能起到非常好的宣传效果。记得在我们组织的一次画展上,一位画家的作品比较前卫,遭来了卢森堡国内一些保守势力的反对,其中包括好几个国会议员,他们纷纷发表文章批评这些作品,而同时一些主张艺术多元化的开放人士,其中包括卢森堡文化大臣对保守人士的批评发表文章进行了反驳,那段时间,卢森保几家主要报刊的艺术专栏上都有相关的评论文章刊登,影响很大,从而吸引了大量的观众前来参观展览。这种艺术的争论带来的不仅仅是对展览本身的宣传效果,而且对宣扬中华先进文化起到了意想不到的效果。 三是展示艺术的多样性。每次展览我们都组织邀请三四名年轻而富有朝气,在艺术上已取得一定成绩的中国美术家来联合展示他们的作品。例如我们往往将一位油画家、一位版画家和一位雕塑家的作品放在同一次展览里,这样的好处是能让外国人更多的了解丰富多采的中国美术文化,同时也因为作品的多样化而提高了观众的参观兴趣,此外,也可以尽可能多地将中国的中青年美术家介绍给欧洲人民。在挑选参展作品时,要挑选那些中西结合得比较好的作品,展出的作品既要有中国特色,又要符合西方人的欣赏观念,这不仅仅关系到如何吸引观众,还关系到展览结束以后那些展品能否售出的问题。我们举办的画展,所有的展品在展览结束后都能在合理的价位售出。这样,我们在宣传、弘扬中华文化的同时,也让参展的美术工作者在经济上得到了丰厚的回报。 二、开设家庭课堂,让中华文化进入普通人家 中华饮食文化源远流长,中餐蕴藏着丰富的中国饮食文化。近十年来,随着卢森堡华人新移民人数的快速增加,中餐业发展迅猛,中餐馆已从上世纪90年代初的十几家发展到目前的200多家。中餐由于烹调技术高明、口味鲜美、价格低廉等优势,深受卢森堡人民的喜爱,他们已从偶尔光顾中餐馆到现在每星期必吃一二次中餐。我们协会迎合卢森堡人民喜爱吃中餐的趋势,适时推出了“教您学烧中国家常菜”的活动。我们之所以特别提出学烧中国家常菜,是因为家常菜的烹调工艺不是十分复杂,原料也比较简单,而口味等又都是大家很乐意接受的。我们的多名会员就是老师,教室就放在各自学员的家庭厨房里,每个老师每期招四五名学员,在和外国人一样的家庭厨房中,教学烹调中国家常菜,外国学员回家后,马上可以仿烧,学习效果非常好。我们还精心编写教材,详细向学员讲述丰富的中华饮食文化,从名菜的典故到菜名的起源,从中餐围坐食法的别有情趣到中国著名的各大菜系等等,还根据欧洲人要求厨房非常清洁,喜欢吃少油腻的食物等特点,精选和改良了一些菜肴,比如我们的中国火锅系列,学员就非常喜爱。现在我们的每期“教您学烧中国家常菜”活动期期满员,还有不少人只能排队等候。卢森堡中国食品商行的老板说,现在中国调味品等的销售量成倍增长,来购买的很多是我们的学员。像这样的活动,不仅宣传、弘扬了中华饮食文化,也大大丰富了欧洲人的餐饮方式。 从成功举办“教您学烧中国家常菜”活动中我们得到启发,在异国他乡传播中华文化,传什么、怎么传值得探讨,中华文化丰富多采,种类繁多,搭台唱戏办画展,让外国人赏心悦目,乐于接受,并把事情做大,形成轰动效果,是一种常用而有效的传播途径和手段;教外国人“学烧中国菜”,另辟蹊径,采取短平快的形式,简便实用,让中华文化走进外国人的家庭,进入外国人的日常生活,真正扎根于异域土壤,不仅能起到事半功倍的效果,而且也能促进华人华侨在海外的事业发展,关键是要发挥我们自身优势,因地制宜,从大处着眼,小处着手,不断创新传播载体和交流平台,着力于渗透融入,深入外国人的社区、家庭,深入人心。像我们这样的小协会,没有固定的大型活动场所,也没有很多的活动经费和人力资源来举办大型活动,但我们以会员的家庭为交流平台,开展一些力所能及的、有实际意义的活动,也同样取得了促进文化交流的良好效果。近来我们又发现去中国旅游在卢森堡已逐渐成为一种时尚,为此我们推出了以会员家庭为活动中心的“学说几句中国话、中国旅游情趣佳”活动,利用会员家庭居住分散,外国学员可以就近学习,学习语言小班形式最佳等特点,教外国学员说一些简单的中国话,向他们介绍一些中国著名的旅游景点和民族风情。我们的招生广告一登出,报名十分踊跃。 三、烹制文化大餐,让中华文化融入当地主流社会 随着我们工作的不断深入,我们在卢森堡的朋友越来越多,影响力不断扩大。2001年,卢森堡第二大城市埃什乐团找到中国驻卢森堡大使馆和我们协会,表示了他们有意开一场全部演奏中国音乐作品的名为“向中国致敬”的音乐会。我们非常珍惜这个传播中华文化的大好机会,协助中国大使馆去中国找乐谱,派出从事音乐工作的会员前去辅导、排练,经过大家的共同努力,一台卢森堡人演奏、全部是中国曲目的音乐会“向中国致敬”在卢森堡公演了,这在卢森堡是史无前例的。音乐会公演三天,每天观众爆满,卢森堡首相发来贺电,多位政府大臣和国会议员前来出席晚会。当看到五星红旗悬挂在舞台的中央,当听到由卢森堡人演奏的“北京喜讯到边寨”、“小河淌水”、“草原上升起不落的太阳”等熟悉的乐曲,当音乐会结束时看到中国大使作为嘉宾第一个起立接受全场长时间热烈鼓掌致意的时候,我们所有的辛苦和劳累都被喜悦和满足所替代,我们为能宣传、弘扬中华民族的优秀文化而自豪,我们为拥有我们的伟大祖国而自豪。 四、发挥桥梁纽带作用,让卢中经济牵手合作 卢森堡是一个经济高度发达的资本主义国家,2001年人均国内生产总值达451万美元,已连续3年为世界之冠。2001年的进出口贸易总额达212亿欧元。冶金业、金融业和广播电视业是卢森堡的三大经济支柱,世界上最大的钢铁公司阿尔贝德公司在卢森堡,拥有19个电视台和23个广播电台的欧洲最大的视听公司RTL在卢森堡,卢森堡的“欧洲卫星公司”是世界上最大的卫星运营商,首都卢森堡市被誉为“金融之都”,在此注册的银行、保险公司、再保险公司多达550多家。近年来,卢中经贸关系发展迅猛。我们协会发挥人缘优势,积极协助卢森堡总商会组织多批卢森堡企业家访华,并促成卢森堡总商会中国分会和中国杭州等城市的贸促会结为友好商会,目前,卢在华投资项目已有70多个。同时,我们也在积极促成中国企业走向卢森堡,为卢中两国的经贸发展作出新的贡献。 中国不能离开世界,世界也不能离开中国,这是一个朴素的真理。现在,一个富强、文明的中国正屹立在世界的东方,她让我们海外的华侨华人有了强大的精神凝聚力,增强了我们的爱国主义精神。博大精深的中华文化,不仅仅是海内外华夏子孙的精神支柱和文化基础,也是历史、现代和未来人类的共同财富。为了让中华文化更加繁荣、更加勃发,为了实现中华民族的伟大复兴,从而为这个丰富而多元化的世界作出新的贡献,我们会更加努力地工作。
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