6月17日是新泽西中国日，这是每年新泽西州最大的华人活动，集合了全新泽西州所有中文学校及华人社团，这些团体将在州政府所属的州艺术中心做一天的表演及展览。
    
    在中国日这天，游客不仅可以品尝到各种小吃，例如，山渣片、萨其马、酸梅汤、状元枣泥饼、秀才豆沙饼、核桃枣泥软糖、奶油花生糖、小月饼等中国小吃，还可以欣赏到武术、魔术、舞蹈、舞狮等文娱活动。