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全美中餐馆首次评选结果月底揭晓

2004年10月15日

    
    华声报讯:全美中餐馆前100家排名将于10月底揭晓。这也是全美中餐馆首次评选,创造了历史。
    
    据美国《侨报》报道,《中餐新闻月刊》汇同“全亚洲食品展览”计划10月26日在纽约贾维兹展览中心召开记者会,宣布全美中餐馆首次评选结果,晚间在纽约人酒店举行颁奖典礼,邀请著名中餐烹饪大师甄文达致开幕词。
    
    主办单位计划向全国范围公布前100家中餐馆名单,编印中餐年鉴,并向入围100家餐馆颁发“Top 100”字样的标徽,供餐馆张贴悬挂。
    
    本次中餐评选分不同类别,按照事先确定的标准,由专家评审。主办单位表示,全美中餐馆现有4.1万之多,营业额约155亿美元,每年评选全美前100家最佳中餐的时机已经到来。