／ 慷美
    
     “这里的每个人都知道伍夫人，她是我所见到过的最和蔼可爱，最高雅的女性。”
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－－旅馆业巨子默费葛立芬Merv Griffin

     她不是电影明星，她是伍夫人花园酒家的主人，但是在西洛杉矶，不论是天马行空的好莱坞，还是富豪云集的比华利山庄或海滨的圣塔莫尼卡，人人知道伍夫人，伍夫人花园被亲切地称作洛杉矶餐馆的标志，伍夫人亦是好莱坞人心目中高贵美丽的东方妇女偶像。
     1997年12月2日，好莱坞灵魂的窗口——多彩日报Daily Varity上，主编埃米阿切尔Army Archerd亲撰的头版头条消息说：“又一个洛杉矶标志的餐馆正嚼着最后的幸运饼。伍夫人售出了她在圣塔莫尼卡威尔榭大道上的地产，餐馆将在中国新年庆祝之后的2月歇业。”消息惊动新闻媒体，发行全世界的今日美国USA Today以头版新闻刊登大幅照片并介绍伍夫人经营伍氏花园的经历；洛杉矶时报LA Time用整整三个版面篇幅以“伍夫人的世界”为名长篇累载报导了伍夫人从业37年的事迹。CBS，ABC，NBC等大大小小电视台纷纷扛着摄像机找上门；罗赛欧道奈尔Rosie ODonnell干脆把伍夫人请进她的秀。闻风而至的旧交新知，带了鲜花和录影机，在享受最后的一餐伍氏晚餐之际，不忘了向伍夫人献花致意，并留下珍贵的历史镜头。蜂拥而入的客人使伍氏花园每年照例的三天庆祝新年晚餐延长到五天，每星期五举行一次的“谁是凶手”主题晚餐，也不得不增加为每周两次。2月11日，好莱坞的名流们为伍夫人举行了一次不寻常的道别宴会，到会的包括了洛杉矶前司法长官约翰梵第凯普John Van de Kamp、前驻墨西哥大使约翰加文John Gavin、建筑师法蓝克盖瑞Frank Gehry、演员珍妮弗琼斯Jennifer Jones、戴安娜麦丽尔哈特雷Dina Merrill Hartley、卡罗贝奈特Carol Burnett、费利丝迪乐Phyllis Diller、琼海菲麦可美勒June Haver MacMurray、和演艺家埃迪阿尔柏Eddie Albert、芒特豪尔Monty Hall等70多位政要和好莱坞名流，加州州长威尔逊Pete Wilson和夫人盖儿Gayle特别从几百里以外的州府撒克满都赶来亲临致意。
     一个中餐馆的结业引起主流社会如此惊动和关注，一个中国妇女受到如此广泛的尊敬，在美国可谓绝无仅有。伍夫人花园关上了朱红大门，从此成了历史，伍夫人的传奇故事则将留在好莱坞编入史册。
    
     我走遍世界，在中国、日本、法国、纽约、华盛顿吃过中国菜，没有一家比得上伍夫人花园。我们一家三代都喜爱这里。”
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－－电影明星伊娃玛丽宝特Eva Marisarnt

     20世纪以来，代表着美国前卫文化的好莱坞电影业的崛起使洛杉矶变得举世闻名。可是直到五六十年代，惯于异想天开的好莱坞对中国人的认识却限于淘金潮时期的华工苦力和唐人街的炒杂烩。自命不凡的西洛杉矶房产业主们甚至不肖把房地座卖给中国人。
     就在那时，伍夫人的丈夫伍竞仁受聘去休斯飞机公司，举家西迁从纽约来到洛杉矶。三个子女进了住读学校，当了12年家庭主妇的伍夫人，寻思走出家庭做事业。“我发现洛杉矶除了炒杂烩没有一家真正的中国菜，便有开餐馆的念头。我自信，凭我的创造能力和社交经验，会成功的。”伍夫人回忆说。
     1961年，在圣塔莫尼卡的威尔榭大道上，挂出了伍氏花园的招牌，一个姣小娥丽的中国妇女凭着天生的经营才干和天不怕地不怕的胆魄，单枪匹马闯入这个充满冷漠与歧视的白人社会。
     餐馆开张第一天就吸引了追求新异的好莱坞人，从未下过厨房的伍夫人，竟然给客人们摆出200道菜式的菜单，着着实实让好莱坞人垂涎三尺。每道菜必须达到要求，如果她认为不够格，即令端回厨房去重做。每个服务生受过严格的西方标准的职业训练，对客人礼仪相待热情周到，但是不准低头哈腰！这是伍氏花园一开张就定下的规矩。
     当时的洛杉矶时报社区专栏作家琼温可Joan Winchell在她的评论中赞叹说：“我们总是感到幸运，就在西部的中心有了这么一个具有魅力和雅致的地方，他们将服务、笑容和丰盛的食物放在合理的价格尺度之上。”
     从此，只能容纳40多人的伍氏花园每天晚上门口都挤满等候座位入席的客人。伍夫人被戴上中国烹调明星的挂冠，她的烹调艺术搬上电视，一放放了30多年。她的烹调书“中国菜的艺术”发行了九版，至今还有人登门索求。她的名字传及欧洲，伦敦、巴黎都邀请她去做审评员，颁奖人。
    
     “37年来，优雅的伍夫人花园见到了好莱坞所有的名流在此用餐。”
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－－多彩日报主编埃米阿切尔Army Archerd

     1967年，伍夫人在威尔榭大道上置地建造了她梦中的伍夫人花园，一座可容300人，兼备宴会厅、贵宾厅、晚餐厅、午餐厅和酒吧的新餐馆，将东方古国的艺术和好莱坞风情融合在一起。“优雅的环境与伍夫人的好客是伍夫人花园的特色，她的优良品味和风格从每个角落反射出来。”帕力撒典邮报Palisadian-Post的评论说。推开沉沉的红漆大门，主人伍夫人向客人迎来，她那永远的古典发式和华丽精致的装束，永远的微笑和层出不穷的好莱坞话题，把人引入一种深沉的宁静和家庭般的温暖，今人流连忘返。
     贵宾厅一面三、四十尺长的墙上挂着百米幅照片，每张照片都有一段故事：凯瑞葛蓝Cary Grant是从早期便是常客，伍夫人曾根据他的要求制作了中国鸡丝色拉，后来成为著名的美国午餐莱式；罗伯特瑞德福特Robert Redford的专座是55号桌；保罗纽曼Paul Newman是54号；青少年时期的史蒂芬史匹柏Steven Spielberg和他父亲是星期日的必到之客；玛丽Mary和杰克贝内Jack Benny在此庆祝了他们最后的结婚周年（46周年），伊利莎白泰勒Elizabeth Taylor在此举行‘私生活’Who's Afraid of Virginia Woolf？的首映仪式。文森特普赖斯Vincent Price、格瑞斯公主Grace、琼芳达Jane Fonda、罗伯特霍普Bob Hope、格莱葛瑞佩克Gregory Peck、安东尼郝普金Anthony Hopkins爵士……前总统里根Reagan和夫人南希Nancy在此宴请中国国防部长张爱萍。汤姆克鲁斯Tom Cruise饭后出门，在餐馆门口帮助将一车祸受伤的人送去附近医院并为身无分文的受伤人付了医疗费，这是最近的美传……
    
     “如果伍夫人花园的墙会说话，它一定有说不完的故事，”展望报The Outlook说。伍夫人花园记载了好莱坞的历史，她本身也是好莱坞历史的一部分。
     “索维亚伍（伍夫人的英文名字）表现了令人倾倒的中国传统理念与现代经营意识的结合风范。”　　　　　　　　　　　　　　　－－利维拉高尔夫俱乐部娇斯奥齐达Joyce Ouchida

     伍夫人全名伍郑镜宇，伍家是中国的外交世家，祖父伍庭芳，清朝第一任驻美大使和民国开国元勋，父亲伍朝枢，民国的驻美大使。她是伍家媳妇，兼备郑氏银行家祖父的经验天赋和伍氏的外交才能。37年的成功远远超越一个餐馆的范畴。她为洛杉矶建造了一座引人骄傲的标志餐馆；她为社区创造了一个人人喜爱的文化节日；她为中国人树立了一个高尚的人格形象。
     利维拉高尔夫俱乐部Riviera Club的公共关系部主任娇斯奥齐达叙述她去伍氏花园参加周年庆祝活动的感想：“伍夫人在门口迎接我，一如37年来她接待所有的宾客。每个周年的庆祝继续着，她永远是精力充沛、机灵活跃，亲自落实每道菜是否上得及时，每个客人是否吃得满意。年复一年，三天的庆祝活动成为圣塔莫尼卡每年必过的令人盼望的盛节。她亦是最成功的女企业家。就如她自己所说：友人的鼓励和命运的召唤使她决定来到美国，但是勤奋的工作和天生的经营才能使她在第二祖国获得了成功。”
     她的成功和受人尊重的另一个重要的原因是她不忘回馈社会。37年来，在伍夫人花园举办的慈善捐款餐会多达几百次。她为希望城筹办捐款会；她两次为中国自修大学筹办捐款会；1990年，她急大陆同胞受水灾之难，用短短两星期的时间筹办了赈灾捐款会，著名的主持人麦可道格拉斯Michael Douglass和华裔歌星关家倩前来助阵，二百多人晚会上，伍夫人的好友专栏作家迪亚爱贝Dear Abby首先捐出500美元，所有的捐款通过国际红十字会转交中国灾民。1996年，她完成了一个夙愿，为洛杉矶的一百多个特护儿童办了圣诞节庆祝会。她是洛杉矶音乐中心的创建人之一：KCET公共电视的妇女会议董事。
    
     “在洛杉矶只有极少数的几个人建树了成功的业绩，毫无疑问，你就是这屈指可数的人中的一个。”　　　　　　　　　　　－－洛杉矶音乐中心主席安娟梵第凯普Andrea Vande Kamp

     伍夫人还得到更多的荣誉，1985年度最佳餐馆企业家奖，她是该奖设立七十年来第一位女性得奖人。1991希望城年度杰出人物奖，全国基督徒犹太人会议人文奖。美洲华人妇女联谊会模范母亲奖，老年健康中心颁予优秀企业家奖等等。在伍夫人花园歇业之际，圣塔莫尼卡市市长，洛杉矶市市长，洛杉矶警察局总监，加州州长分别授予伍郑镜宇夫人荣誉奖。
     伍夫人说：“我欣慰的是，自从创办餐馆以来，我为自己赢得自由。我不需要靠别人。这是我得到的第一奖赏。你知道，对一个中国女性（在美国）赢得成功是非常不容易的。”
     作为一个中国女性，她有着深深的中国情结。少女时代，她投身于抗日救国运动，在孙夫人宋庆龄领导的抗日救国妇女会是年纪最轻，成绩最出色的募捐员。她与孙夫人的深厚友谊从那时一直延续到最后。在她内心，宋庆龄是楷模，影响着她一生。
     谁也猜不透她的年龄，在众人眼里伍夫人她永远是那样精神奕奕，风韵楚楚。现在，她有更多的时间与孩子们相聚。她有一个美满的家庭，两个儿子和三个孙子女，两个儿子分别是市政府律师和加州高级法庭法官。她并没想要隐退，她的下一个工作计划是把自己色彩斑斓的一生经历写成书。