杨柑场是农业生产基地、出口基地、农业高新技术开发基地、优良品种试验范推广基地，要求进场内投资经营必须具产品的优质性、生产的高效性、技术的先进性和发展的可持续性。
    
    本场按功能划分为九大功能区,各区的功能和发展导向如下:
    
    （一）水果区
    
    1.改良现有的柑桔名优品种，现有年出圃10万株优质无病毒柑桔苗苗圃。
    
    2.引进国内外新型水果品种配套裁培技术及顶目。
    
    3.引进优质水果种苗繁育的高新技术及项目。
    
    （二）蔬菜区
    
    1.种植适应当地气候条件的高档应时无公害蔬菜。
    
    2.种植和发展反季节蔬菜。
    
    3.引进野生蔬菜品种的开发技术和项目。
    
    （三）花卉区
    
    1.生产和发展名优鲜花。
    
    2.生产发展目前圈内市场比较紧缺且适宜美化城市的优质花草。
    
    3.引进优良品种种苗生产配套的试管苗工厂化扩繁与脱毒苗生产的技术和项目。
    
    （四）畜禽养殖区
    
    1.高档、优质畜禽养殖。
    
    2.特种经济动物的开发和生产。
    
    3.引进环保和可持续发展畜禽的生产技术及项目。
    
    4.引进健康安全的无药物残留的畜禽种苗繁殖和生产的生物调控技术及琐吕。
    
    （五）优质水产养殖区
    
    1.重点引进、推广优质高值水产良种,建设优质高效的水产品示范生产基地。
    
    2.高档观赏鱼品种引进、繁育和生产。
    
    （六）农作物新品种试验用地
    
    在保证科研成果在本园扩大、运用的前提下,无偿提供土地五亩以下为科研机构及开发机构进行农产新品种试验用地。
    
    （七）绿色食品加工区
    
    运用高新技术,按环保要求研制开发绿色食品。
    
    （八）生物技术开发区
    
    引进酶工程生物技术、基因工程、新型的生物农药及生物肥料、生物调节剂技术及项目。
    
    （九）会展中心区
    
    建设会展中心、物流配送中心、信息中心及实体展销场馆为，农场提供多方位综合服务.