以前有个后生叫张成，靠砍柴为生。一日，他山上砍柴，看见一只老虎要吃一个老头，就举起柴刀砍了老虎尾巴，老虎逃了。老头感激他，拉张成走进一个山洞。这山洞里面有六个女孩子，都是老头的女儿。
    
    老头对后生讲：“我是山神菩萨。我看你勤劳善良，愿意把女儿嫁给你，好不好？”张成讲声“谢谢”，就挑中了最小的梅姑娘。
    
    张成和梅姑娘回到庄上后，男耕女织，日子过得很好。三年后，张成变了，好吃懒做，还要去赌博。梅姑娘很伤心,哭着走了。
    
    梅姑娘走后，张成的日子一日比一日难过，没办法，只好去讨饭。一日，他路过山神庙，看见庙前有株梅树生了很多梅，摘一颗吃吃，味道又酸又苦，再摘一颗吃吃，还是又酸又苦。原来，天底下的梅都梅姑娘变的。由于梅姑娘吃了很多的苦，，所以以后生的梅味道就变得又酸又涩了。