基本材料空心菜、黄瓜
    
    做法:
    
    1、空心菜开水焯一下，切寸段。(不切也可以)
    
    2、黄瓜，切蓑衣。(切片、块、段也可以)
    
    3、葱、姜、蒜、盐、糖、芝麻作成浇头，浇在切好的菜上。(来源：大众网)