随着中国的改革开放，到欧美等发达国家和地区学习深造的留学生不断增多。生活稳定之后，他们渐渐发现，孩子们那一口流利、地道的英语已经与当地人差不多了，可是同时这些孩子也不爱说中国话了，学过的许多中国字也快忘光了，父母送他们去学中文，他们也很不情愿。这使家长们深感忧虑，他们说，现在虽不用担心中华民族的存亡，却担心自己孩子的那颗民族心；孩子们变了音，就会变了心，结果就会断了根。
    １９９３年，美国爱荷华大学的１２位学子因此联合向当地的华人联谊会倡议，为使孩子们保持民族音、民族心，要尽快建立一所中文学校。
    学校很快便建立起来了，为明确办学目的，他们给学校取名为“爱华中文学校”。
    起初，学校一无资金，二无教师，三无校舍，四无课本，可谓是白手起家。在家长的支持下，他们找大学借了间小教室，另外请了一位教师，自己动手做了些小桌椅，招收了十几个孩子，按年龄分为五个班，于是，这个只有一间教室的中文学校就开张了。
    他们自己动手编写了汉语课本，第一课就是：“中国，中国，我的祖国；我爱你中国，我的祖国。”他们还为孩子们编了一首“我爱中文”的歌，用“苏武牧羊”的调子演唱，不久，这首歌就唱遍了大学生宿舍区。为鼓励孩子们学习，他们还编印了不定期的小报《小黄花》。在发刊词中有这样一首小诗：“大黄花，小黄花，大小黄花开天下，黄花有黄根，根根连中华。”他们还先后开设了书法、图画、唱歌课，组织了讲故事、听录音、看有关中国的电视节目等。逢年过节他们都安排一些文艺节目，深受华人欢迎。学校师生和家长还共同设计制作了一条黄龙，尤受美国人喜爱，曾先后被邀请到周围中小学、国际文化节、艺术节演出了１０多场。学校的一位创始人还获得了一年一度的国际文化交流杰出奖，博得美国朋友的称赞。
    现在，华人家长对孩子学中文的问题越来越重视，入学的孩子也越来越多。目前学校的在校生总数将近百人，分９个班。
    学校办学１０年来，师生、家长们紧密配合，严格要求，耐心教育，循循善诱，同时学习并吸收了美国学校的一些做法，这使得很多在美国长大的孩子都很愿意到中文学校来。２００２年，学校有了第一个小学毕业班（共１０人）。学校的学生参加世界华人作文比赛获一等奖、三等奖各１人，获佳作奖２人；另外还有３人的作文在《人民日报·海外版》发表。