明末，有位擅长琴棋书画的清贫之士，居于太白山白云寺，法号“释易寿”。
    
    释易寿在寺院中勤于佛事，其他时间几乎都用来研墨作画。他尤善画牡丹，所作之画，细腻逼真，观者无不拍手叫绝。
    
    这日午后，易寿正在院中对着牡丹作画，忽然有几个庄丁打扮的人，簇拥着一个“胖子”，在大摇大摆向这边走来，这胖子是当地有名恶霸“王大癞”，此人一向横行乡里，欺压百姓，“王大癞”走到易寿跟前，见其一手好画，垂涎三尺，急待得到，便唆使庄丁上前索取。易寿当下拒绝。“王大癞”恼羞成怒，硬逼其交画一幅。易寿毫不示弱，将毛笔投入砚台中，愤然而去。“王大癞”只见围观的人们群情激愤，无可奈何，只得悻悻而去。
    
    谁知，从那砚台内溅出的笔墨，正好落在附近几棵牡丹的花瓣上，凝结成块块紫斑。以后，每年花开时节，人们到此，都可以清晰地看到花上的紫斑，由此称其为“紫斑牡丹”。