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逛悉尼唐人街

2002年4月10日

    
    到悉尼旅游或探亲,逛唐人街自然是少不了的节目。悉尼唐人街位于市心脏的Haymarket区,与达令港旅游区只是咫尺之距,而繁华的佐治街在唐人街附近,不论乘火车或巴士,交通都很便捷。
    
    相比英美唐人街,悉尼唐人街则更具“蓬勃”和“多元化”。“蓬勃”的原因是增加了大量香港移民,使唐人街内的酒楼起了很大的变化,几乎过半数都是食肆,较著名的几家经常座无虚席,有愈开愈多的趋势,生意竞争白热化。
    
    在唐人街上,中国牌楼的两边大门上镌刻着4副金光闪烁的门楹。北牌楼内两联分别是:“澳陆风光物阜民康邦交友善;中原气象德门义路捐让仁风。”及“四通种族同仁修睦合群为兄弟;一家金兰结义精诚博爱贯澳中。”对联和谐,意味深长,蕴含着华夏民族的伦理道德思想。
    
    吃在唐人街是一种口福享受。除了酒楼外,还有大排档式的食堂,人们在这里可以尝尽中、日、韩、马来、印尼、印度等地食物,价钱亦很便宜。这儿的食堂经营方式类似香港的食堂,唯一不同的是家家食肆都把各款菜式用彩图或实物挂在铺面上,写上名称和价钱,客人只需在彩图中拣出自己喜欢的食物,报上号码付账,便完成交易,这样可节省因语言不通而出现的麻烦。
    
    悉尼唐人街的杂货铺、书局数量也不少,经营内杂货相当多,而文化刊物则以港台出版的报刊为主。到悉尼唐人街去,你不会感到环境陌生,因满街都是中文招牌,讲广东话,或到戏院看出港产电影,或到酒楼饮茶(价钱比香港便宜),不难消磨一天。(据《北美旅游之家中文网站》)
    



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