青田县祯旺乡笋干加工“带富”一方百姓
图为晾晒笋干。
中国侨网4月20日电 据丽水市政府网站消息，清明雨后，竹笋也活跃起来，纷纷钻出泥土，在青田县祯旺乡的万亩竹海中随处可见。祯旺乡竹笋加工厂也正式进入了“昼夜生产”模式，来到厂区映入眼帘的便是收购来的竹笋“堆积如山”，30多名工人正热火朝天的用熟练手法对竹笋进行快速的去壳、装筐、高温消毒，一派繁忙的景象。
4月18日，青田县科技局带领浙江省科技特派员来到“青田真旺农林科技发展有限公司”竹笋加工厂现场指导笋干加工。
近年来，祯旺乡党委、政府围绕“一乡一业，一村一品”做好文章，在青田县竹产业团队科技特派员首席专家张建博士指导和帮助下，对祯旺乡农户进行了竹林高效培育与机械应用技术的培训，指导建立竹笋加工厂，形成毛竹产业链，目前已经生产笋干8千多斤，笋衣4千多斤。通过竹笋加工厂的带动作用，极大的调动了祯旺乡当地群众加强毛竹林的管理积极性，也为当地农户创收50万元，工厂直接经济收入可达到200万元，同时带动剩余劳动力创收12万元，真正达到带动当地群众增收致富的目的。
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