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洛杉矶明年禁用发泡塑料餐具 中餐业者表态支持
放大字体】【缩小字体】【打印稿件】 2008年07月24日 11:30 来源:中国侨网




  洛杉矶某自助中餐馆外卖时使用的都是泡沫餐盒,该餐馆的工作人员认为目前经济不好,餐馆经营不易。(美国《侨报》/吴健 摄)

    中国侨网消息:据美国《侨报》报道,日前洛杉矶市通过2009年禁用发泡塑料餐具的法令,中餐业者认为这虽然会进一步增加中餐的成本,但为了环保和顾客的健康,他们将积极支持。

  7月22日洛杉矶市委员会通过了将在2009年7月1日在洛杉矶市的建筑物中全面禁止发泡塑料餐具、2010年7月1日,商场内禁止使用塑料袋的法令。

  美中餐协会执行会长龚权伟表示说,“禁止发泡塑料餐具是大势所趋的。从环保和人类的健康角度考虑,我们将积极支持并配合。”

  在谈到替代餐具的成本时,龚先生介绍说,“纸制替代餐具的价格要比发泡餐具高出一半还多。大概100只发泡餐盒的价格为5元,而100只纸浆餐盒却要7.5元。”龚权伟说,由于目前对替代产品的需求并不大,这是其成本降不下来的主要原因。

  龚权伟还指出,如立法通过,从长期来看中餐餐点单价是有可能上涨的,因为环保餐盒的成本较高,中餐业者一定会考虑是否调价。他指出,目前中餐馆由于各种原材料上涨,价钱已经涨了20%多。

  消费者李先生表示,与一个七元的炒饭相比,就算餐盒成本由一角增加到二角,也不是大问题,重要的是对于环保和健康都有好处。

  洛县公务部主管伍尔夫(Donald Wolfe)介绍说,“发泡塑料最大的弊端是不能分解。它一旦流入海洋,几百年也不会消失。发泡塑料害处多多,不仅有碍美观,还对人体和海洋里的生物环境有害。”据介绍,发泡塑料是由苯乙烯聚合而成,有些低分子不能完全聚合,析出后溶解到水、油等液体里面,产生低聚物,对人体有害。这种餐盒由于体积大、重量轻等特点,很难填埋,对土壤和水质都构成了污染。

  据悉目前发泡塑料餐具已在加州部分地区被禁或是被限制使用,如马里浦、圣塔莫尼卡、杭廷顿滩、旧金山和范杜拉县等。

  加州州议员坎奈特(Betty Karnette)已提出一项在2009年1月后在加州公共设施全面禁止使用发泡塑料餐具的议案。(吴健)


编辑:张旌】

      
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