西班牙首届华人鸡尾酒比赛巴塞罗那收官(组图)
(西班牙欧华网)
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中国侨网11月1日电 据西班牙《欧华报》报道,日前,由西班牙酒水公司Teichenne以及Drinksmotion调酒学校联合主办,Los Tilos首席调酒师、Drinksmotion调酒师培训中心中文班授课老师孙政先生独自策划和承办的第一届西班牙华人调酒比赛在位于巴塞罗那Calle Sepulveda 32圆满落下帷幕。
据介绍,本次鸡尾酒比赛于10月20日在西班牙的马德里、巴塞罗那、瓦伦西亚同时举行,报名参赛选手主要由一批对调酒文化感兴趣的当地华人二代和在读留学生组成。经过第一轮初赛筛选、淘汰,2名来自马德里、8名来自巴塞罗那的10选手进入决赛。
Teichenne公司的酒水公司经理David先生、2011年代表西班牙参加WORLD CLASS世界鸡尾酒大赛的Alberto Pizarro先生、Drinksmotion学校的校长Diego先生担任本次决赛评委。比赛采用国际调酒比赛通行的十分钟赛事制度严格执行,GIN LEVEL酒为比赛指定用酒。经过紧张、激烈地角逐最终评选出冠、亚、季军。
巴萨罗那的叶立伟同学以他自创的鸡尾酒〈Rosa〉获得了第一届华人鸡尾酒比赛冠军。