解暑利器:教你做一碗散发着芦荟清香的猪肉汤
很多人都知道芦荟可以用来美白护肤,甚至治疗烫伤,却并不知道芦荟还可以食用。实际上食用芦荟还具有排毒健胃、清肝理气、防暑消炎等功效。
这几天艳阳高照,大家在外忙活一天,晚上来一碗美味的芦荟猪肉炖汤最合适了。
这款芦荟炖汤的做法非常简单,在家里也可以尝试。先将芦荟去皮洗净,切段备用。然后将猪肉洗净放进炖盅里清炖一个小时,不需要添加其他佐料。接着,加入芦荟炖半个小时,加盐即可食用。
芦荟猪肉汤喝起来很清淡,有猪肉的香甜,也有芦荟的清香。煮熟的芦荟看起来有点像冬瓜,软糯剔透。(王纳)