夏日吃丝瓜赛过吃人参 教你做爽口的凉拌丝瓜
凉拌丝瓜(资料图:美国《世界日报》)
材料:
丝瓜、小银鱼丝1至2汤匙。
调味料:
麻油0.5汤匙,盐。
做法:
1.将丝瓜刨皮切条,放入沸水中汆水1至2分钟变色即刻捞起。
2.将丝瓜装入容器,再加入干银鱼丝和麻油、少许盐(干银鱼丝有咸味),稍加搅拌即可盛盘。(摘自美国《世界日报》)
材料:
丝瓜、小银鱼丝1至2汤匙。
调味料:
麻油0.5汤匙,盐。
做法:
1.将丝瓜刨皮切条,放入沸水中汆水1至2分钟变色即刻捞起。
2.将丝瓜装入容器,再加入干银鱼丝和麻油、少许盐(干银鱼丝有咸味),稍加搅拌即可盛盘。(摘自美国《世界日报》)