喝醋能软化血管? 别闹了,真相在这里!
(资料图:中新社记者 韦亮 摄)
许多人相信,每天喝口醋,或吃一点醋泡的食物,可以软化血管、降脂降压、增强免疫、抗癌排毒、美容减肥。醋作为一种调味料,能让菜肴美味可口,但在保健方面,醋真的可以软化血管吗?
绿灯:醋确实有开胃、消食、杀菌和化淤散结的作用。
红灯:中医和西医一致认为,喝醋并没有软化血管的作用,而且过量食用甚至还会对胃部造成更严重的伤害。专家建议,一天的食醋量不能超过6毫升。预防血管疾病,还是平时做到营养均衡,以清淡的饮食为主,多吃蔬菜、水果,少吃高盐、油腻、高脂的食物,加强运动锻炼,保持心情愉悦,从而降低血脂、保持血管弹性。(方月宁)