吃饺子、看春晚—叙利亚民众感受中国春节文化

　　新华社大马士革1月25日 通讯：吃饺子、发红包、看春晚——叙利亚民众感受中国春节文化

　　新华社记者郑一晗

　　中国农历除夕。叙利亚首都大马士革一家中餐馆里张灯结彩，几个叙利亚人围席而坐，和中国朋友一起体验中国春节文化，迎接中国农历新年。

　　在欢快的中国传统民乐声中，宫保鸡丁、地三鲜等一道道中餐美食摆上了桌，“压轴”的是热气腾腾的饺子。

　　第一次吃到中国饺子的叙利亚姑娘阿比尔·哈尔凡不禁赞叹连连，“太好吃了，我要打包带一份回去，让家人品尝”。

　　哈尔凡是一名药剂师。她说，中国和叙利亚在庆祝节日方面有许多相似之处，比如穿特定颜色的服装、和亲朋好友相聚、做一桌美食……她表示，“在叙利亚感受中国春节，是一次奇妙的经历。”

　　多年来，向往中国美食的叙利亚人一直苦于吃不到地道中餐。2019年年底，四川人夏奎在大马士革开了第一家由中国人经营的中餐馆。为了表达对叙利亚和平的期盼，他给餐馆取名“和平饭店”。

　　开业以来，餐馆不仅使得中餐在当地人中不断“圈粉”，也成为当地民众认识中国文化的一个窗口。

　　“通过与当地顾客交谈，我发现他们对中国文化很感兴趣，但缺乏了解，”夏奎说，于是他决定把春节作为展示中国文化的良机，邀请叙利亚人一起过春节，把中国人的新春祝福传递给当地百姓。

　　席间，夏奎带领工作人员给在场的叙利亚孩子派发红包。看到这一幕，孩子父母露出不解的表情，但在得知这是中国春节习俗后，脸上都乐开了花。

　　“中国通”阿米尔·比克达什在饭桌上主动承担起普及春节文化的“使命”。他曾多次访问中国，能说一口流利的中文，对春节习俗也如数家珍。“我很喜欢吃年夜饭、包红包、穿新衣这些春节传统习俗。祝愿中国朋友们新年快乐！”

　　“春晚开始了！”一句话让大家的目光聚焦到餐厅两侧的电视屏幕上。热闹的歌舞洋溢出浓浓的年味，也将喜庆气氛推向高潮。

　　今年，叙利亚观众首次能够通过叙利亚的电视台收看中国春晚。在中国驻叙大使馆等方面的努力下，在叙利亚颇具影响力的萨马电视台对2020年中央广播电视总台春节联欢晚会进行了转播。

　　萨马电视台新闻部总监胡萨姆·哈桑在接受新华社记者采访时说，叙利亚危机发生以来，中国是给予叙利亚最多支持的国家之一，这些年叙利亚民众对中国的亲近感不断增强，但对中国的社会和文化仍知之甚少。

　　“长时间直播国外电视节目，这在叙利亚电视史上是少见的，”哈桑说，“希望叙利亚观众通过中国的春节庆祝活动看到中国人表达喜悦的方式，了解中国的民生和文化。”

　　新年钟声敲响了，宾客们互致问候与祝福。此时，无论是万里之遥的中国，还是眼前局势动荡的叙利亚，人们怀着的是相同的愿望，那就是对和平安宁的祈盼、对美好生活的追求。