9月29日,2024年中国(垫江)石磨豆花美食文化节在重庆垫江启动。海内外民众走进垫江,通过制作豆花、食用豆花等方式,体验当地的美食文化。据悉,垫江是“中国石磨豆花美食之乡”,当地后续还会推出桨板公开赛、房车露营等系列活动,以推动商文旅体深度融合。图为民众在体验垫江石磨豆花的制作过程。张旭 摄
图为国际友人在体验推磨(豆花制作的一道工序)。张旭 摄
图为国际友人在体验豆花制作的工序。张旭 摄
图为制作石磨豆花的石磨。张旭 摄
图为工作人员在制作豆花。张旭 摄
图为网络达人在为垫江石磨豆花直播带货。张旭 摄
图为民众在给豆花添加调料。张旭 摄