潮州市广式凉果现代农业产业园 以联农带农助力乡村振兴

　　潮州市广式凉果现代农业产业园

　　以联农带农助力乡村振兴

　　佳宝牌九制陈皮、济公牌佛手、佳梅牌青梅，这些耳熟能详的广式凉果产品深受消费者喜爱。事实上，潮州市的凉果加工已有近百年历史，早在20世纪30年代，潮州凉果便畅销海外，在欧美、东南亚多个国家与地区都能看见潮州凉果的身影。

　　2020年，潮州市广式凉果现代农业产业园(下称“产业园”)落户，成为潮州广式凉果发展的重要产业园。6月，产业园成功入选广东省农业农村厅公布的，2020年第一批38个省级现代农业产业园建设名单。截至目前，全省已创建161个省级现代农业产业园，广东把现代农业产业园建设作为产业帮扶、产业兴旺、乡村振兴建设的重要抓手，做大做强区域特色农产品，潮州乡村振兴因此得到强大助力。

　　产业集群 推动广式凉果产业发展

　　据了解，产业园预算总投资约2亿元，并以潮州市潮安区、湘桥区、饶平县为主导产业重点发展区域，通过“生产+加工+科技+营销”模式，集聚企业和技术资源，进一步推动广式凉果产业发展，致力于打造具有较强竞争力的数十亿级广式凉果产业集群。

　　产业园因地制宜，推动生产链条发展，目前潮州柑种植面积已达4万亩，潮州市青梅种植面积达10万亩，佛手果种植面积达1万亩，将建设良种良法培育区、特色水果标准化生态种养示范区、现代化广式凉果加工区、物流服务中心等功能区域，旨在提升凉果加工技术和装备，把好产业链第一关。

　　潮州农产品资源丰富，但是农产品遭受浪费一直是行业痛点。为此，广东佳宝集团有限公司开发了以废弃桔皮为原料的九制陈皮、陈皮粉、陈皮含片、陈皮丹等产品，不断做大做深果蔬深加工产业，实现企业和农户的双赢。

　　擦亮潮州广式凉果品牌，少不了企业的助攻。产业园以广东佳宝集团作为牵头实施主体，广东佳业食品有限公司、广东济公保健食品有限公司、潮州市金玉柑桔有限公司、潮州市潮安区佳宝食品开发有限公司等企业为参与实施主体。产业园按照种植、加工、物流、销售、研发、产业融合等全产业链条布局思路，总体形成“一核、二区、一带、多基地”的空间功能布局框架，为广式凉果产业发展助力。

　　2010年，广东佳业食品有限公司成为上海世博会主会馆凉果指定供应商，先后获得了2016、2017年度“潮州市纳税百强”称号和“广东省农业龙头企业”等荣誉。广东济公保健食品有限公司是一家专业研究、开发、生产、销售佛手果制品的国家高新技术企业，先后通过ISO9001质量管理体系、HACCP体系认证以及食品生产许可SC认证，具有自营进出口资格，同时被授予“广东省农业龙头企业”“广东老字号”“广东省食品药品放心工程示范基地”等光荣称号。

　　优质的企业，精良的出品。广式凉果产业的发展势头越来越猛，这少不了各大企业对广式凉果产业的贡献，未来他们将齐心协力，助力广式凉果产业兴旺，坚持党的领导，以实际行动投身乡村振兴。

　　产业帮扶 联农带农衔接乡村振兴

　　为助力脱贫攻坚，潮州市于2020年扩大广式凉果的规模与产业增值开发，设立围绕“补助资金折股量化+保底分红”“订单农业+保底收购”“产业融合联农共建+劳务工资”等模式的产业园联农带农专项项目，建立联农带农长效机制，建立产业园实施主体与低收入人群直接挂钩的利益分配机制。

　　政府还为产业园的创建投入省级财政资金500万元，联农带农专项项目以“补助资金折股量化+保底分红”形式开展对口帮扶，通过“公司+农户”的运作方式，带动帮扶村的农民以“绿色、生态、有机”方式种植潮州青梅、佛手果、潮州柑，带动低收入人群参与产业园建设，确保获得稳定收益。

　　同时，产业园通过“订单农业+保底收购”“产业融合联农共建+劳务工资”等方式，推动帮扶村基础设施建设，以产业兴村，不断改善村容村貌；联合第三方专业机构为低收入人群提供特色水果种植技术服务、管理培训；协助低收入人群完成种植保险，降低生产风险；为山区农民提供充分的就业机会。不仅如此，产业园实施主体优先吸纳土地流转到园区的农户打工，并负责广式凉果鲜果保底收购，切实减少劳动力外流，带动周边村群众脱贫致富。

　　通过产业合作，联农带农专项项目实现农户参与合作社比重达50%，通过土地合作、订单收购、入园打工等模式，带动当地至少1.2万人实现收入提升，助力周边村镇致富，产业园内农民可支配收入持续稳定增长，提高到当地平均水平15%以上。

　　发展潮州市广式凉果现代农业产业园有利于农业产业规范化、规模化发展，以产业发展带动乡村振兴、促进农民增收，把凉果产业打造成为潮州市一张亮丽的名片。（撰文：徐晓杨）