经济危机阴影下意华人心态稳定 中餐馆生意火爆
2009年01月01日 15:55 来源:中国侨网
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中国侨网消息:据意大利《欧洲华人报》报道,今年圣诞节、元旦期间,意大利各地华人贸易、餐饮业等生意迎来了一年来的最高峰期,特别是中餐馆,近日来几乎天天爆满。对于即将迎接新年的人们,红火的生意带来了更多的喜庆。
据记者了解,由于圣诞节对于西方国家来说是一年中最重要也是最热闹的一个节日,并且在此期间都有一个较长的假期,所以商家都会抓住这个商机大力促销商品,而各地中餐馆则利用节假日人们喜爱聚会的特点纷纷推出圣诞、新年特餐来抢抓生意。而在旅意华人更是充分发扬了中国人头脑灵活、吃苦耐劳的精神,不断推出特色饭菜来吸引客户,还利用了国假期间昼夜不停业的方法进一步抢夺了商机。
由于圣诞节、元旦两个节日较邻近,假期相对较长,大多华人都喜欢在酒店就餐。而意大利本国商店和餐馆每逢节假日都会随之停业休息。所以越逢节日,街道上反而越冷清。而在意大利华人中餐业反其道而行之,许多餐馆和休闲场所在假日里照常营业,生意异常红火。罗马一家餐馆的老板笑容满面的向记者介绍:连日来,来就餐的客人连续不断,工作人员都忙的不亦乐乎。米兰一个不足百平米的大众快餐店,每一天中午都有400多人次就餐。米兰东亚大酒楼,也是天天爆棚,12月27这一天就有86桌客人就餐,老板、员工各个喜出望外。
另外,两个节日期间,每日定时巡逻在华人街头的警察也日益减少,这说明华人街的秩序日益良好,使得一些原本担心华人街安全的人们也自由自在地频频出现这里,促进了华人贸易的进一步繁荣。
经济危机爆发以来,全球经济都受到极大的影响,海外华人生意也难逃此运。但是在经济危机的阴影下,在意大利的华人仍能稳定心态,发挥自己的聪明才智,通过自身的努力在2008年底将事业推上了一个新的高峰,并保持了良好的精神面貌,实属难能可贵。(泰山、菲石)
【编辑:王海波】
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