您的位置:首页华人社区华人文苑 【字体 】【打印
新加坡的“罗惹”文化
2009年01月03日 16:58     发表评论

    从“罗惹”文化,我们也进入了高层次融合的“叻沙”文化。“叻沙”的做法,是融合了波斯、葡萄牙、马六甲、本土华人的饮食文化和东南亚的特有香料,才能煮成。

  掺杂式的新加坡英语(Singlish)和华语,常令希望语言保持纯正的人皱起眉头。这或许就是我们移民社会还不能摆脱的困境。

  从工艺技术来看,华语的“提纯”与化学工程的提纯原理似乎相似。例如“哩、啰、呵”等混合物,可用直接过滤法除去。

  但是加入了生动且有生活性的复合物,则不是普通实验室能应付的。例如:“阿明在竹脚组屋巴刹附近为了赶去买4D而闯红灯中了‘三万’”,要如何“提纯”而不失其韵味呢?

  文化则更不简单了。新加坡的“罗惹”式文化,在国家博物馆里面就处处见端倪。早期本地电影如《汉都亚》、《油鬼子》,是华族出的资本,印族的科技和马来族演技的综合体。

  新加坡第二任总统夫人,则巧妙地融合华族旗袍、马来族卡芭雅及西式裁剪,把智慧、政治、潮流集于一身,创造出新颖美服。

  整百年来,新加坡的结婚仪式和家庭结构,都有从混合到融合的迹象,看看那些摄影馆里的旧照片,就可以细加体会。

  进入美食馆,印族的羊肉汤Soup Kambing,其中soup是英语的汤,kambing是马来语的羊。马来美食炸豆腐Tauhu Goreng,其中tauhu是华人的豆腐,goreng是马来语的“炸”。

  从“罗惹”文化,我们也进入了高层次融合的“叻沙”文化。“叻沙”的做法,是融合了波斯、葡萄牙、马六甲、本土华人的饮食文化和东南亚的特有香料,才能煮成。

  要在移民社会创造一种特有文化不是件易事。娘惹与峇峇文化本可发扬光大,但却可惜没能及时现代化。

  印度圣雄甘地就说过:排外的文化定不能持久。他似乎已指引了融合文化之道。

  法国荒谬戏剧大师尤内斯库(Eugene Ionesco)说了句话,向所有为戏剧献身的朋友致敬。他说:“戏剧”是没有用处的,但是不能缺少,而无用和多余的东西却往往正是人类所需要的。这里的“戏剧”如果用来形容“文化”,相信也很恰当。(摘自:新加坡《联合早报》;作者刘家明,电子工程师)


编辑:张冬冬】
 
请您评论                                       查看评论           进入社区
登录/注册    匿名评论

        
                    本评论观点只代表网友个人观点,不代表中国侨网立场。

      
今日要闻 更多>>>
·翁诗杰抢先宣布将于30天内召开马华特别代表大会
·世界华文传媒论坛就绪 领军人物相约“上海见”
·谦虚难敌"抢功"文化 海外华人需练习举双手邀功
·十二个国家和地区踊跃报名参加第十届世界华商会
·两岸三地明星华府联袂演绎“金秋月圆”中秋晚会
·马来西亚霹雳州政府新规:行政议员必须学华文
·外国移民潮活跃意劳工市场 华人女老板多于男性
·美中餐馆售出头彩分红83万 1.7亿巨奖料属华人
·中国驻葡使馆官员走访华人区 赞叹华商发展前景
·弄虚作假警方介入 英国21家华人移民中介受调查
频道精选  
[人在他乡] 我在日本遭遇地震
[文化热点] 孔子的“太太”和李白的“职业”
[华人文苑] 血型决定男人情变的动机
[幽默笑话] 男人会生孩子之N种后果
[人在他乡] 赌城拉斯维加斯感受美国经济凉热
[人在他乡] 日本警察非让我去刷牙
[文化中国] 七夕节的由来与传说
[华人文苑] 嫁人的误区
[人在他乡] 美国小镇熏衣草园的理想下午
[华人文苑] 何等“高手”把酒井法子带“坏”了

加华社筹款助华裔花滑小将备战冬奥

亚洲小姐美东赛区竞选揭晓

加拿大华裔青年求职探索新领域

柔州马华64名中央代表力挺蔡细历
侨网论坛 更多>>>
[异域唐人]
[留学他乡]
[寻根问祖]
[回国发展]
[华文教育]
[华人视角]
- 横比中、英、美三国的文化元素之最
- 中日之间差距有多大
- 英国的那些事那些人
- 我好痛苦,要怎么样去原谅男朋友
- 外来移民的总统儿子们
- 孩子快抓紧妈妈的手(英文版)
热点关注 更多>>>
·打压华人非法就劳 日本劳动力市场空白谁来填?
·中国人移民美国速度加快 “爱国”与否引争议
·弱势≠弱者 饱受困扰纽约华人女性向性骚扰说不
·境外华商屡碰壁 新"中华街"能否立足东京街头?
·华人何时迈进日选举大门?前景光明道路漫长崎岖
·李绍麟就职 加拿大首现两华人省督同时在任(图)
网站简介 | 联系我们 | 供稿信箱 | 广告服务
中国侨网版权所有,未经授权禁止复制或建立镜像 [京ICP备05067153号] [不良和违法信息举报]