作为中国地域十大名小吃之一，沙县小吃以其240多个品种的美食闻名遐迩。这些小吃不仅品种繁多，风味独特，而且价格实惠，因而成为了众多追求“碳水自由”食客的选择。板鸭、拌面、芋饺、耳朵饼、花椒饼……沙县小吃供应的菜品口味丰富多样，清鲜淡甜与咸辣酸爽并存，其蒸、煮、炸、烤、腌等多样的烹饪手法更是赢得了“小吃界天花板”的美誉。
【责任编辑:王琴】
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