塞尔维亚有“三多”：教堂多，野狗多，咖啡馆更多。

　　塞尔维亚人多为东正教徒，但信奉的神不一样，因此几乎每天都有人做礼拜；而且无论婚礼、葬礼还是幼儿洗礼，都要在教堂完成，于是塞尔维亚教堂尤其多。都说中国庙多，但和塞尔维亚的教堂比起来，简直是“小巫见大巫”。塞尔维亚最大的教堂名叫“白教堂”，“人如其名”的这座教堂周身洁白，是巴尔干地区最大的教堂，不管是访问团还是旅游者，都要到此一游。但对我来说，教堂最大的用途是当坐标。因为白天步行去逛街，总想抄近路，但塞尔维亚的路不像北京一样正南正北，很多都呈放射状，走到最后经常找不到北。这时，教堂就是最好的参照物。

　　当然，感受塞尔维亚的教堂文化也是“必修课”。一年冬天，一个塞尔维亚朋友邀请我们参加婚礼，没想到新人房间里有个9个月大的小男孩。我们以为这和中国农村一样，找童子压炕，为来年生儿子做准备，没想到却是婚礼和孩子洗礼同时进行。未婚生子，这家人却大张旗鼓，喜气洋洋。那天下着鹅毛大雪，是塞尔维亚几年来最大的一场，积雪足有半米多，新娘在寒风瑟瑟中只穿了一件婚纱，教堂里没有暖气，大家穿着大衣，拼命挤在一起。神父用平板的语调念颂词，边念边转，转了两个半小时，最后还往孩子头上撩了把凉水。仪式还未彻底结束，我全身已然僵硬，暗暗发誓：以后再也不参加这种婚礼了。

　　塞尔维亚在铁托时代，经济远远走在世界前列，家家有汽车，户户养宠物，冬天，妇女们身穿貂皮，手牵爱犬，构成一道独特的风景线。但随着内外战争频繁爆发，持续遭轰炸，经济迅速下滑，昔日爱犬纷纷沦为街边野狗。但“没落野狗”仍然很有教养，与人和平共处。使馆旁边就有几条，我们经常将残羹剩饭送给它们。后来，野狗们一看见中国人就狂奔而来，又闻又蹭，摇头摆尾。其中要数一条小黄狗和一条小黑狗最可爱，晚上时常护送住在使馆附近的人，提供“上门服务”。

　　一个世纪前，土耳其人曾统治塞尔维亚多年，现在土耳其人走了，土耳其咖啡却留了下来，当塞尔维亚人邀请别人做客时，通常会说：“到我家喝杯咖啡吧。”塞尔维亚咖啡馆遍布大街小巷，左邻右舍，对面街坊，全是咖啡馆。塞尔维亚人口并不多，可咖啡馆从不提前关门，一周7天，天天有客。夏天人更多，很多人一杯咖啡能喝一天。于是一些人找到了塞尔维亚人开车快的理由：他们是急着喝咖啡去呢。(吴逸若)