百元店篇
旅西侨界的百元店,从诞生的那天起,就因其商品价格的低廉,品种的齐全,购物的方便受到当地人的欢迎,生意曾一度异常火爆,从服装鞋帽到日常用品,从音像制品到金银首饰等等,可是说是应有尽有。
近几年内,由于旅西华人开设的百元店不断地增多,不少百元店的经营规模也不断地扩大,仓储式超市的出现使得百元店行业间的竞争日益的激烈。
据一名经营百元店生意多年的金某告诉记者:“我开百元店已经有十八年了,以前华人不多,所开设的店面都很小,相对来说竞争力也比较小,都是各自做各自的,没有太大太激烈的相互竞争。但是现在不同了,随着开百元店的人越来越多,小面积的百元店已经失去了竞争的优势,所以现在来说大面积的、品种更齐全、购物环境更方便的百元店是以前老百元店转型发展的必然趋势。”
但是,随着2008年经济危机的开始,经济的大规模衰退和欧盟各个国家为了保证自己民族产业的发展而实行的“自保式”的欧元贬值,使得各个行业的发展骤然停止,进入一个无法持续正常发展的时期。而百元店,由于经营物件一部分属于日常消费品,一部分属于消费者选购品,因此在很大程度上受到了经营上的制约而显得力不从心。
据金某告诉记者,今年开始,经济衰退的已经不如从前,许多西班牙人的购买力下降导致他们除了一些生活的必需品以外,不再挑选其它的商品。比如说牙膏、洗发水、拖地水等等是他们必须所要用的以外,一些养花所用的泥土、肥料以及一些装饰品,他们就不会再购买了。在去年的万圣节期间,他所做的近百盆祭拜用的干花在半个月时间内就销售了近一半之多,这还不包括西班牙人买的一些其它的祭拜用品,而今年,不仅金某没有再购进新的干花进行销售,就连去年剩下的干花也未能够销售一空。每天和去年比较,减少200-300的销售额,让这些百元店主欲哭无泪。
同时,在经济衰退的情况下,国家政治和消费理念的改变也是许多百元店生意不景气的原因之一。
去年年初,罗马尼亚等国加入欧盟,罗马尼亚本国的经济在欧盟国家的带动下已经开始有了起色,许多在西班牙等欧洲其它国家为了生计被迫移民的罗马尼亚人纷纷选择回国发展。而西班牙政府在经济危机开始后也出台的遣返移民政策使得很多国家的移民选择回国,这使得百元店的失去了很多的顾客。
据百元店主王某告诉记者:“以前每到圣诞的时候,罗马尼亚人、东欧人还有南美人都纷纷选择回国度圣诞,高档的物品他们可能无力购买,而百元店里孩子的玩具、装饰品、生活用品等相对廉价的物品成为他们选择的对象。一些彩带、小型圣诞树、装饰品等等从十月底就开始卖得很火。而且这些移民和西班牙人不一样,他们购物从来不还价,是多少就是多少,而且一买就是一百、二百多的货物,所以向来是我们的大主顾。但是今年,从万圣节到现在,已经看不到几个外来移民再到我们百元店里这样购物了。这使得我们的收入损失了不少。”
而在购物理念上,许多西班牙百姓忙于偿还自己的房贷、车贷,不得不缩紧自己的口袋。而少部分批发业为了保证自己的利益收入,也推出了零售的选择,这使得很多西班牙人不惜驱车前往批发仓库,一次性从批发仓库购买大量的、相对于百元店更便宜的生活用品。然而,这样的购物理念的改变,更使得举步维艰的百元店生意雪上加霜。
糖果店篇
如果说消费品可以根据消费的特点区分为常用品、选购品、特殊品和非渴求物品四种类型的话,那么糖果店所经营的物品大部分就属于日常消费必须所用到的便利品。所谓常用品,是指顾客频繁购买或随时购买的产品,例如面包、罐头、色拉油、肥皂等。
常用品虽然是百姓日常生活中不可或缺的一部分,虽然相对于百元店来说,由于经营的商品多为常用品,因此受到的经济制约比较小,受到的损失也相对比较小。但是与过去的几年相比较,在经济危机的影响下,糖果店的生意也出现了衰退。
据经营糖果店生意的吴某告诉记者:“经济危机已经让很多西班牙人缩紧了自己的腰包,除了一些必需品会购买以外,一些选购品他们已经很少购买了或者不再购买了。去年的万圣节到圣诞节期间,几乎每个周末西班牙人都会举行聚会,大量地购买J&B、DYC、Ballantine's及可口可乐等酒水,但是今年的这个时候,即便是周末,也已经很少有人购买这样的烈性酒了。不仅如此,在日常期间,很多喜欢吃零食的顾客也很少到店里来购买零食,只是为了买面包、油等日常用品才来到店里购买,这使得我们的销售额跟往年同期相比,每天都要损失近100元的收入。”
经营糖果店生意的人都知道,看一个糖果店生意的好坏,夏天看饮料、冬天看面包。但是今年夏天开始热的时间比较短,冬天寒冷的天气又来得比较早,这也同样使得习惯于慵懒生活的西班牙人在天气转冷以后也早早地进入了“冬眠期”,不再像以前一样举办各种聚会,一到天黑就缩在家里不再出门,这使得糖果店的生意很受影响。
不仅如此,经济危机影响下,越来越多的人因就业难为生计而烦恼,在一边不少经营业主受大环境影响无法维持而倒闭的情况下,另一边又有更多的人为了生计而开设新的店铺。为了吸引顾客,新开的店铺与周围如雨后春笋般起来的其它店铺一起大打价格战,以吸引仅有的、为数不多的顾客群。因此,作为侨胞们发家首选的糖果店生意,在经济危机的冲击下,也显得力不从心。







