>误区之三：

    有运动就可以不控制饮食？

　　有动就会消耗能量，也就能不顾饮食的摄取了吗？

　　伍卉苓指出，这是一大谬误。她经常建议病人如果弄不清楚到底是什么原因导致体重飙升，就不妨尝试每天纪录自己所吃进去的食物、每天的运动量，再从这些日记着手，找出坏的饮食习惯。

　　“只有在找到问题的根源后，才能慢慢修正过来。想减肥却不愿意控制口欲的朋友一般会问：‘只要我每天运动，就不须要控制饮食，是这样吗？’运动确实能够帮助提高身体的基础代谢率，可是运动还是比不上饮食控制来得重要。”

　　有些人会在运动后放纵自己大吃大喝，体重不但不下降，更有飙升的可能。举个例子，本地人爱吃的印度煎饼每一片就有317卡路里，如果一个60公斤重的人要把一片印度煎饼的热量消耗掉，他至少要快步走83分钟。

　　无论是为保健而运动，或者是为了参加比赛而运动，食物的选择应该遵循同样的原则：均衡，多样化，低油、低磷、低盐和高纤维。>误区之四：

　　运动后不吃就会瘦？

　　尽管身体已经连续发出多次饥饿的讯息，可是，有些人运动后还是不肯进食，就因为担心身材变胖。

　　伍卉苓说，梦想拥有苗条身材的女生一般都有这样的心理：在跑步机上跑得那么辛苦，才消耗那么一点脂肪，千万别破戒，要坚持忍下去忍饿。这样长期下去，身体就会变得虚弱，肌肉疲乏等。

　　这是错误的观念！伍卉苓强调，运动过后要立刻为身体补充营养，尤其是运动超过1小时。

　　她说：“因运动时大量流汗所流失的水分和电解质，和身体所消耗的肝醣(Glycogen)，需要通过进食来补充耗损的营养。此外，进食也是为了修复运动受伤的肌肉和组织。”

　　肝醣存在于肌肉和肝脏中，运动时，肝醣会被释放到血液里去，提供热量给肌肉和身体其他器官。肝醣的存量会在我们运动后显著地降低。由于运动后两个小时内身体合成肝醣的效率最高，我们应该趁这机会迅速补充体内消耗的肝醣。

　　伍卉苓建议，运动后半小时内，可吃大概45克至90克的碳水化合物，推荐800毫升运动饮料、500毫升果汁、一小碗加入肉类和蔬菜米饭面条，或三片水果。

　　此外也别完全忽略了蛋白质，比如麦片(碳水化合物)可以搭配低脂牛奶(蛋白质)并加入香蕉，或者是面包(碳水化合物)搭配鸡蛋(蛋白质)和一些蔬菜。>误区之五：

　　运动喝什么水都一样？

　　运动前后最重要的是补充水分，因为身体通过运动排汗，会丧失许多的水分，可是人体却极需水分来活命。

　　营养师推荐，要补充多少毫升的水，最直接的方式就是测量运动前和运动后体重之间的差异。如果运动后体重下降一公斤的话，就得喝约一公升的水。

　　伍卉苓劝说：“运动后一两个小时内，发现尿液的颜色很深，尿量很少，这也表示身体依然缺乏水分，必须补充。不要依赖口渴的感觉来为身体补充水分。”

　　如果你在室外运动超过一个小时，身体大量流汗，可选择运动饮料来补充水分和电解质。假设你在室内运动，运动时间少于半小时的话，补充白开水就可以了。

　　但记住，运动后一定要避免含有酒精的饮料和有汽饮料，以及含有过量咖啡因的饮料，避免更加口渴，和出现身体脱水的现象。

　　(摘自新加坡《联合早报》 文／郑诗慧)