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中秋近 柬埔寨金边各饼家出奇招抢市

2005年9月14日

    
    华声报讯:据柬埔寨《星洲日报》报道,华人三大节日之一的中秋又到了,柬埔寨金边市的街道上也已摆满了月饼和灯笼。虽说今年柬埔寨油价大涨,百物腾飞,但是,传统的佳节还是得过,随着中秋的脚步逼近,售卖月饼的摊位可谓满街皆是,而月饼的种类也是越来越多,而饼家们更是各出奇招争食月饼市场大饼。
    
    在本地月饼市场上,除了传统带有潮汕风味的月饼,也能找到港式月饼、广州月饼、台湾月饼、越南月饼等,众多的饼家无不大手笔地进行宣传,除了在报章上刊登广告,更多的是张挂起大幅横额,尽可能以最醒目的方法,宣传自己的品牌。
    
    记者在市内街边的月饼摊位巡视了一番,也走访了多间饼家,发现随着社会的进步,本地月饼也已开始重视包装,比如每个月饼都用设计精美的塑料袋个别包装,里边还放了一小包保鲜剂,除了更卫生之外,也让月饼能有更长的保鲜期。
    
    在盒子方面,图案的设计也更美观了,有些饼家甚至还在国外订购了铁盒,成本增加了,价格也就相对提高了。
    
    在摊位的布置上,要数仙女饼家最抢眼,一律以黄色塑料布及固定的铁架搭起摊位,看起来整齐美观,无形中也提高了饼家的形象。
    
    尤其是位于狄潘路的仙女饼家及赖建和饼家,双方都在争妍斗艳,不惜工本宣传自己的品牌,只见大小灯笼高悬,也挂满了广告、海报及红色的横幅,入夜之后还配以闪烁的灯光,使那一带宛如一条月饼街,也在佳节期间成了柬埔寨首都一道美丽的风景线。
    
    其它饼家虽然没有那么夸张,但也尽量为自己的门面修饰一番,让人们感觉到,中秋真的是来临了。
    



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