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旅葡一青田老板娘喜发号施令 餐馆跑堂频繁换
2009年07月31日 11:18  来源:中国侨网   发表评论

    中国侨网消息:据西班牙《欧华报》报道,不知道从什么时候,阿香从浙江青田山沟沟里的农田里一下就跳到欧洲葡萄牙的首都里斯本的大街上,成为一个华侨。能摆脱世世代代种田耕地的命运,成为外国城市的居民,阿香已经很满足了。

    可是几年之后,阿香的老公和别人合伙开了一家中餐馆,她稀里糊涂、莫名其妙的又成为这家中餐馆的老板娘。身份不断变化,地位不断攀升,一种莫名的虚荣一天一天地滋润着阿香,天长地久,阿香早已忘记了从前的自己,甚至就怕外人不知道自己是这家餐馆的老板娘似的,不知不觉地阿香就养成了发号施令的习惯,哪怕是一丁点小事,她都要反复强调几遍,教训工人,而且嗓门很高,恨不得让整个餐厅都能听到她的声音,随时都要在显示自己老板娘的身份。

  阿香是老板娘,她不用亲历亲为的工作,但是她每天都在餐馆里转悠,其实有些小事自己完全可以随手完成,可她就是懒得动手,张嘴就指使跑堂。见到自己不顺眼的人和事就唠叨个没完没了。特别是新来的或是不太会做的年轻跑堂最怕阿香的唠叨,那些手脚不利索年纪偏大的老跑堂也怕阿香的指点,她的嗓门一响,跑堂们都心慌。

  一个月里,阿香的餐馆不断更换新跑堂,有时一个新来的跑堂只做了一天就辞工不干了,但是阿香依然我行我素,并没有感觉到一些辞工不干的跑堂都是嫌自己的唠叨而离开的。而自己仍然没有过足老板娘的瘾。农民就是农民,阿香骨子里就没有流淌过贵族老板娘的血液。阿香在家乡并没有上几年学,甚至连普通话都说不好,更不懂得什么叫管理,什么叫绅士风度。在她的大脑里,我有钱我就是老板,你们都要听我的。我所做的都是对的,你们是我雇佣的工人,就必须听我发号施令。

  阿香尽管每天这样辛苦操劳,释放权威,仍然没有树立起受人尊敬的老板形象,依然没有改变自己头脑里根深蒂固的小农意识。她不肯休息,日夜操劳,不像外国老板喜欢度假旅游。她不肯消费,省吃俭用,不像有钱的老板会享受生活。她不肯对好跑堂多付工资,到像一个讨价还价的吝啬鬼和守财奴。在她的眼里没有任何东西比金钱更重要。没有任何人可以动摇她每天自我陶醉享受“老板娘”的荣耀。(林明)

编辑:杨丽】
 
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