
程海燕对葡萄酒的记忆最早可以追溯到她的幼年时期。前后思考一下,那时候的那瓶酒一定有“魔力”,让这个中国人成为法国葡萄酒圣地波尔多拉图拉甘(Latour Laguens)的庄主。
程海燕常常给人留下邻家小妹的印象,但是正是这个笑声朗朗的女孩,在去年第一场春雪尚未消退的时候带领着青岛龙海国际贸易有限公司以惊人的气势收购了波尔多拉图拉甘酒庄。而当这个消息通过法新社传到国内的时候。人们惊讶的不仅仅是中国人在世界葡萄酒发展史的这浓重一笔,更多的是为这个年轻女孩的选择而感慨。
从圣地起步
从葡萄酒圣地法国起步,与葡萄酒世界的巨人共舞,当完成对拉图拉甘酒庄收购的青岛龙海国际贸易有限公司正式更名拉图拉甘(青岛)国际酒业有限公司的时候,程海燕这个名字就开始成为中国葡萄酒行业国际化的名片,而其收购法国酒庄的举措,被葡萄酒业内认为是从根源上保证葡萄酒的完美品质“神来之笔”。
实际上,为了完成对拉图拉甘酒庄的收购,程海燕专门组建了一个包括法国事务人员、法律事务人员和专业品酒师等的收购团队。在对法国酒庄进行详尽考察和分析之后,拉图拉甘酒庄成为最终锁定的目标,最终,程海燕在当地中介机构的协助下,成功的在与马耳他收购者的竞争中胜出,使程海燕的企业在葡萄酒圣地落下了完美的第一个脚印。
而对于外界来说,这位新董事长的身影背后充满着各种评价,第一家中国公司收购波尔多酒庄的消息已是葡萄酒界最为轰动的话题之一,尽管外国投资者在波尔多来来往往多年,但是中国人的出现还是让习惯了外国投资人的法国人感到震惊和兴奋。而对于全世界葡萄酒市场来说拉图拉甘(青岛)国际酒业有限公司正式宣布成立的那一刻,人们开始看到了一个更全面的中国。
用理念做强
在记者眼前的程海燕,刚刚在法国参加完新年度葡萄的采摘,而在法国同样有无数人在关注着这位中国女庄园主的表现,因为这一次采摘无论对于法国还是对于中国来说都是第一次。
实际上来自中国的这位女庄主在对于继承和尊敬法国葡萄酒文化有着明晰的理念与思路,接手后,除保留波尔多传统的手工采摘方法之外,对于酿造高品质葡萄酒的渴望促使她在采摘新年度葡萄之前为拉图拉甘酒庄进行了设备和酒窖的更新。虽然做了大量的准备,但是刚刚结束的采摘仍然给程海燕留下了难以磨灭的印象。在她看来,自幼由家人培养的葡萄酒情愫,让她始终对于酿造葡萄酒有一种虔诚的神圣感。
做为第一个入主法国酒庄的中国庄主,程海燕给法国人留下了深刻的中国印象,那个古老神秘的东方民族,强势而强大。一时间,外界的各种评价和传闻蜂拥而至,但是喧闹的世界没有影响女主角心中美丽的愿望,最中意波尔多葡萄酒的程海燕在回忆那段特殊的旅程时,说道,“那段时间,美酒和美食都给我留下了相当深刻的印象,其中印象最深的还不是收购而是奶酪,葡萄酒搭配奶酪真的很完美,而法国的奶酪品种之多也让人称奇。”
谈到美酒与美食,程海燕眼中荡漾着的甜美,让人们开始关注她的性别。在传统的葡萄酒世界,世界级的酿酒师、专业酒评家、庄主以及媒体评论人,几乎都是男性。但在亚洲,情况有所不同,女性正在成为新一代葡萄酒消费者中非常积极的因素,她们也赋予了葡萄酒更为时尚的含义。但是这个中国女孩还是让法国人感慨不已,个中原因,或许是因为程海燕拥有星光般灿烂的眼神,或许是澎湃在那面冉冉升起的五星红旗背后的中国精神。 (赵彭)