中国侨网消息：据法国欧洲时报网转引法新社报道，据XERFI经济事务所日前公布的一项调查，由于受到经济衰退的影响，今年快餐市场呈现停滞，但由于新的消费方式影响，2010年快餐市场可望增加3.5%左右。

　　调查强调，2009年的经济形势并不能否定该行业最近几年的活力。调查指出，自2002年以来快餐市场的营业额出现了增长，2007年增达7.4%。这主要由于职工午餐休息时间的缩短以及生活节奏的加速。快餐的优良业绩也与快餐的设备、房屋占用以及职工有关。在快餐业，职工的费用只占快餐业营业额的26%，传统餐馆则为41%。