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被文明浸透的国度
     

    □ 文/ 姜振才

  在韩国的七天里,让我感受到,这个曾经饱受战火蹂躏,千疮百孔的国度,在短短的半个多世纪,就实现了经济腾飞,成为“亚洲四小龙”之一,成就了汉江边上“东北亚奇迹”,这与他们全体国民的文明素质是分不开的,现代文明意识已经渗透到每个国民的言行中和各个角落。

  在韩国,所有的垃圾必须按可再生性,不可再生性和易腐烂性分类装袋,然后送往指定地点。

  无论是大街小巷,还是地铁站,都看不到随地吐痰,随手扔烟头、丢垃圾现象,到处静洁如洗。

  在餐厅吃完东西,韩国人都是主动地把托盘里用过的碗盘、杯子放到料理台上。

  韩国的马路不比中国的更宽,但是在路上,不管是行驶中的车辆,还是遇到红灯停下来的车辆,车与车之间都留有足够的距离,没有追尾现象。每个司机都是礼让行人。

  韩国人都具有良好的礼貌礼仪,说话轻言细语,笑容可掬。在商店,你走到那里,服务员都热情迎上前,向你鞠

  躬问好,彬彬有礼地为你服务。

  韩国是一个尊老爱老的国家。在地铁站台上,专门标有老人上下的走道。每节车厢里,都设有老人和残疾人专位,这些专位即使空着,也没有一个年轻人坐上去。

  韩国宾馆的房间第一感觉是小,只够放两张床,一个茶几,一张桌子。我的体会是,这并非因为地小而万般追求小,他们的原则是够用便可,不知道这算不算韩国的国民性之一。

  在韩国就餐,菜肴的布排添加处处体现出韩国人的精打细算。餐桌旁总有人不断给客人添加饭菜,但又决不会一下子给出很多,完全视客人的胃口而定,尽量将浪费的可能性降到最低。

  在首尔街头,数不清的雕塑作品随处可见,这些散发着大自然气息的雕塑作品,美化着城市环境,陶冶着人们的情操。

  一个城市女人的相貌与服饰也能从另一个侧面品出这个城市的整体素质。在韩国街头,随处可见着装入时,举止高雅,窈窕婀娜,气质不凡的靓女款款走过,像一道亮丽的风景线,总能在第一时间抓住人们的视线。

  一个国家的创新精神也是衡量这个国家现代文明程度的重要标志。

  朝鲜战争后的韩国,自上世纪60年代起,以石油、鞋类、服装等轻工业为中心迅速发展起来。70年代以后,钢铁、造船、机械和石油化工等重工业和化学产业一跃成为国家主导产业,经济得到飞速增长。80年代后,在全球化

  竞争的大环境下,韩国产业整体构架实现开放化,产业重心过渡到IT产业及服务产业,并以举办1988 年汉城奥运会为契机,拉开了韩国经济由劳动密集型向技术密集型升级转化的序幕,使韩国经济出现了连续10多年的高速增长。

  近年来,随着韩国影视和流行音乐的兴起,“韩流”在世界各地产生了巨大的影响。首尔市政府已经将文化产业作为城市未来发展的重点,大力培养影视、娱乐、观光、时装等产业,从2010年起,首尔市将用三年的时间,把韩国生生不息的文化与自然,以及蕴藏在各个角落的魅力展现给全世界,将首尔打造成“亚洲魅力之 都”。

  韩国饮食举世闻名。在韩国短短的七日,让我领略了韩国美食文化的一角。火锅、泡菜、石锅拌饭、人参炖鸡、烤肉、辣炒年糕、紫菜包饭……韩国传统饮食注重“自然的健康”,汇聚山海之精华,融人四季鲜明的大自然。而韩国现代料理则突出融合与创新的理念,在这里能品尝到在中国尝不到的“韩式炸酱面”,在意大利做不出的“泡菜比萨”,在各国的麦当劳都见不到的“烤肉汉堡”……各国饮食在韩国重新诞生出新的味道。

  依依不舍离开韩国,这里的每一个角落都充满姿采和情趣,令我痴迷,令我留恋,令我生发出 许多美妙的情思和遐想。-

 
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