春节期间,走进广西南宁市武鸣县城年货市场,留心的人们可以看到摊面中或货架上摆有越南火龙果、鸡蛋果、密猴桃、椰子糖、绿豆糕,摆有印尼蛋糕、蜂窝糕、九层糕、千层糕,摆有泰国鲜龙眼等东盟国家年货。这些糕点有包装卖的,也有散装卖的,许多人买回家自己吃,或当作礼物春节送给亲朋好友,因此凡有东盟国家年货出售的摊点均火爆起来。经营东盟国家年货的超市、摊点,进货渠道一是从凭祥边贸市场来,二是从南宁-东盟经济开发区的糕点加工厂来。据悉,这里开发区的加工企业制作的东盟国家糕点不仅在武鸣当地销售,而且销往南宁、桂林和广东等地,颇受消费者青睐。
武鸣是广西自治区老侨乡之一,继1960年从印尼回来一批归侨后,1978年又有一批从越南回来的归侨,他们有的被安排在当时国营武鸣华侨农场和白合华侨农场定居,有的安排在县直企事业单位就业,他们带回过去在异国的风俗、食俗,其中印尼和越南归侨回到武鸣定居就业后,一些人或把印尼当地知名的蛋糕、蜂窝糕、九层糕、千层糕的制作工艺或把越南的绿豆糕的制作工艺分别带了回来,并租门面或摊子,由少到多的开业经营了起来。近年来,随着南宁-东盟经济开发区落户武鸣境内南宁华侨投资区,经营印尼和越南糕点更加红火起来,这里先后办有印尼蜂窝糕、九层糕、千层糕和蛋糕及越南绿豆糕加工厂,而且四季加工,产品销路越来越广。
东盟国家知名糕点和水果,既是每年印尼和越南归侨主要年货之一,也是武鸣当地许多群众喜欢的一些年货,更是春节期间到武鸣的印尼和越南客商首选的年货。在广西加快对外开放步伐,特别是2004年在南宁市举办第一届中国-东盟博览会以来,印尼和越南客人及海外回武鸣探亲访友的印尼、越南归侨越来越多,他们当中许多人每年春节到武鸣看到诸多东盟国家糕点之类的年货,犹如回到家乡一样,都要掏钱买,都要尝一尝。春节,东盟国家的年货在武鸣大有市场,大受欢迎。(李根杰)