7月20日，广东珠海市唐家湾镇的陆先生向市博馆捐赠祖传清末民初的 “唐家湾濑锅边陶盆”，该陶盆用于制作唐家湾镇著名风味小吃茶果汤。同时，陆先生继将六件民国木制饼模交市博物馆保管后，又将祖传的20世纪20年代的“千里达咖啡有把带流瓷壶”交市博物馆保管。

　　“唐家湾濑锅边陶盆”口径16.7厘米,底有若干小孔，孔径约1.4厘米，陶质，基本完整，用于制作濑锅边。濑锅边又称茶果汤，是唐家湾有名的风味食品，至今已有数百年历史。陆先生兴致勃勃地手持陶盆演示了制作 “濑锅边”的工序：先将米粉用凉水开浆，由稠到稀；然后烧锅，下油、盐、咸虾酱、白鲜虾肉、香芋粒起锅，放上汤煮；待汤煮沸后，边煮边用勺舀一勺米浆，注入濑锅边陶盆，通过陶盆底部的小孔，围绕大铁锅边沿慢慢浇濑，制作成一层细腻的薄面，粘在大铁锅边沿；当薄面烧成金黄色之后，用锅铲将其切成细条状，铲落锅中浸汤，故称为“濑锅边”。

　　“千里达咖啡有把带流瓷壶”用于盛装咖啡等饮料。瓷壶黄地，腹部标有四排字母，由上到下分别是“DRINK”、“Lanning”、“RUM”，最后一排标有地名“TRINIDAD”。 “TRINIDAD”，华侨把它翻译成“千里达”，就是今天北美洲的“特立尼达”。

　　据介绍，这两件文物是珠海市第二次文物普查、第三次文物普查以来首次发现，是较难得的民俗文物和华侨文物.(张元章 王殿玺)